教室進行中 | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

薬膳教室でした。

今日のような暑い日におすすめのアミューズ☆彡

<冬瓜のアミューズとゴ〇〇のミックスジュース>

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冬瓜は涼性の夏野菜で、清熱利水、解毒作用があります。
暑気あたりにも良いと言われます。


汗をかいて、口が渇わき、
ひと息入れたい時などに食べてもらいたい!

ほんのり酸味の利いた冬瓜ロール。

さっぱりとしたこんな一品を口にしたら、
それまでの疲れがスーと引いていくような爽やかな気分になりますよ~



教室は楽しく進んでいます。音譜



昨日の教室での事。
お手拭きを素早く冷やしたくて、
冷凍庫に入れてすっかり忘れてしまって、
盛り付けも整って、おしぼりを出したら、凍ってたあせる

これも話題の提供となったから、良しとします(;´▽`A``

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