自家製味噌が出来上がりました&野菜スティックと | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

昨年の12月26日に仕込んだ味噌が完成チョキ
今回も美味しく出来たぞぃ(^∇^)
手前味噌って言うだけあって、
自己満足だけどねぇσ(^_^;)

500gが10袋できましたよ
一緒に作ってくれた方に差しあげて、
後は教室で使いますよニコニコ


薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         



米麹多めの配合の甘味噌なので、
そのまま食べてもあまりしょっぱさを感じない(・ω・)/
先日、田中先生の畑で頂いたエシャロットなど、スティック野菜に付けてポリポリ。

若い子の言葉をかりると、
ヤバイです!!
ビールが飲みたくなりま~す。
昼間から、酒飲みじゃなくても、飲みたくなります!

夕食が待ち遠しい音譜


薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         





応援ポチお願いします。
いつもありがとうございます。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村