急に寒いですね
っと 店長っす
気候も落ち着かないですね
MKCもエアコンを入れたり入れなかったり
日々の気温の変化についていくのが大変です
皆様、体調管理には十分気を付けて下さいね
昨日、大好物のボウモア（スコッチウィスキー）を
呑みつくしてしまった店長
たまーに、ちびちびと呑んでいたんです
夕食後に、もう少し食べたいなーっと
しおぞーさんに言ったところ
シュトーレンなんて洒落た、お菓子を切ってくれたので
これはボウモア呑まなきゃっと
大満足で、美味しく頂きました
ボウモア美味しいね
「ボウモア」はスコットランドのウイスキー産地のひとつ
アイラ島で造られるスコッチウイスキーです
アイラ島産のモルトウイスキー＝アイラモルトといえば
ピート（泥炭）由来のスモーキーフレーバー（ピート香）
「ボウモア」にも長い歴史を通じて受け継がれてきた
伝統の香味がしっかりと活きています
「アイラモルトを知るにはボウモアを飲むのがよい」という専門家もいます
日本語では「燻香（くんこう）」と表現されるスモーキーフレーバー（ピート香）は
アイラモルトを特徴づける香味のひとつです
ウイスキーの香りや味わいを表すときには
スモーキー（煙っぽい）やピーティー（ピート様）などといいますが
アイラ島ではそのような香味特性を持つウイスキーが目立ちます
ウイスキーを飲み慣れていない人にとっては
クセがあって少しとっつきにくく感じるフレーバーかもしれません
しかし、その強い個性があるからこそ「一度飲んだら忘れられない味」と評され
世界中のウイスキーファンを惹きつけてやまない要素になっているともいえます
ウィスキーって楽しいね
店長の酒のみブログでした(笑)
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