MK’S BAR -155ページ目

プロファイリングはシャーロックホームズなみ。



昔、何かのテレビ番組で・・・・・


ターゲットがどんな性格でどういう人物なのかって事を

色んな業種のプロ達がプロファイリングする企画があった。


弁護士、刑事、心理学士、一流営業マン等々。


そのメンバーの中にもホテルマンは入っていた訳で・・・・・・。




この業界って、日々無尽蔵に出会いと別れを繰り返している様な気がする。


こんなにも人と接する仕事ってないんじゃないだろうか?


(改札口の駅員の仕事とかは置いといて・・・・・・)


ブライダルというセクションにしてみても・・・・・

月毎の新規接客数、約20組。って事は・・・40人。


40人×12ヶ月=年間480人。


宿泊やっていた時はもっと多かったなァ・・・・・・







で。


何が言いたいかと言いますと・・・・・・


こんな仕事を15年もやってますと、初対面で大体の性格はわかります。


プロファイリング可能です。


それどころか、電話口の声だけで・・・・・・

その人の骨格、性格もプロファイリング出来ます。






たまにハズレますけど。(笑)




まあ、でも・・・・・大体当たります。







(V)











タイガーマスクの正体は、ちびっ子ハウス出身の伊達直人で・・・・・



『伊達直人』



全国各地に多発中。

今日、うちの街にも訪れていました。




♪みなし子のバラード♪




同一人物なのか、別人なのか?


全国各地に散布されているところを見ると・・・・・

(郵送じゃなくて直置き・・・)


多数いてる模様。





うん。


まあ、この手の模倣はいいですね。









回想~《マリー・ローランサンに恋していた季節》画商MK、22歳。



BSで、ヨーロッパの画家達と絵画を巡る番組をやっています。


ピカソ、ローランサン、ブラック、シャガール、ミロ、フジタ。




う~~~ん。


なかなかに懐かしいフレーズが連なる。



かつて、ホテルマンになる前・・・・・・

全国各地の都市を回り、百貨店やホテルの催事場で絵画を展示即売する仕事をやっていました。






『1900年代初頭のパリでは彼女の絵画を持つ事が、パリジェンヌ達の流行の最先端でした。』

『この独特のパステルカラーは、ローランサンにしか出せません』

『彼女のテーマは・・・夢見る少女・・・お美しい、純粋なお客様にはピッタリです』

『今日、僕と貴女がこのローランサンを通じて出会えたこのご縁・・・・・大切にしましょう!!』



MK’S BAR-LASTORDERが来ない夜-2nd Season


『ぜひご購入ください!!』







ははは。

あまりにもビジネス的で、詐欺っぽいけれど。





確かにあの頃、

僕はマリー・ローランサンに恋をしていた。



いや、彼女の描く少女達に恋をしていた。












ええいっ!これで勝負!!《変顔選手権2011》

絶対に世界で一番の結婚式にしよう!!


今週末、MK担当の結婚式のご友人達が・・・・・

サプライズの余興のリハーサルでご来館。


その中の一人はかつてMK担当の元新婦ちゃん。

式場は、前の前のホテルで・・・・・月日で言えばもう10年。



繋がり、縁を感じる。





◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇





いつも感じるんだけど。


友達が作ってくるにしろ、うちの専属プロが作るにしろ・・・・・

チェックのために、大体一週間前位に観るハメになる・・・・・

新郎新婦の、幼い頃からの・・・・・メモリアルムービー。


じんと来ます。


一年、半年、打ち合わせを重ねて来た中で・・・・・

ウエディングプランナーが自分担当の新郎新婦の半生を垣間見る瞬間。


やっぱり泣いてしまいます。


だからこそ『一週間後の結婚式は最高の一日にしたろうっ!!』って思う訳で・・・・・・





僕にとっての儀式みたいなものです。


親心よりは弱いかも知れないけれど・・・・・

ある意味、親よりも強い愛情。

ブライダル業界人ならばわかってくれるはず。






そんな感じで、今週もまた・・・・・

世界で一番の結婚式を施行します。







(V)








成人式。



1991年1月15日。


僕が成人式を迎えた日。




あれから、早19年。

来年はいよいよダブルスコア。

人生二度目の成人式です。






(爆)






思えば・・・今年・来年、新成人になる人達は・・・・・・・

僕が新成人になった頃にようやく誕生したんですよね。


まさしく『光陰矢の如し』





新成人の皆様、おめでとうございます。


僕もそろそろ、『不惑』を目指して頑張ります。






(V)









《5分ドンデン》が可能な理由。


ホテル業界用語~『ドンデン』

別称『ひっくり返し』

※宴会場を前のパーティから次のパーティへ・・・・・

片付け&セッティングで復旧整備する事。

(ドリフターズ、8時だよ!全員集合!の・・・・・後半行ってみよう!!に由来する・・・・・嘘)







17時35分、披露宴終了。

17時55分に会場からすべてのゲストが退場。

次の披露宴は18時開宴。


ドンデン時間は僅かに5分。

一見、間に合わなさそうですが・・・・・・


17時35分~17時55分。

実は、この20分間にすべての勝負はついています。


『おめでとうございます♪』

『ありがとうございました♪』


涼しい笑顔を振りまきながら・・・・・

すべての下げ物、片付けをこの20分で済ませます。

最後のゲストが会場を出る頃には・・・・・

ビールの空瓶どころか、虫の一匹どころも残ってません。


最後のゲストが出て、ドアクローズしてからの5分間は本当に凄いです。

・・・・・戦争です。





今日のドンデンは多分、総勢30名位。


15テーブルを15人で、一気に一人一卓5分でセッティングする。


次の5人が引き出物を付けてゆく。


後の5人が清掃をする。


そして、最後の5人が最終チェックをしてゆく・・・・・


そんな感じです♪





今日は結局、5分遅れになったけど。


17時55分に前のゲストが出て・・・・・・・

18時05分に次のゲストが入って来る。





プロフェッショナル達だからこそ、成せるミラクルだと思いませんか?







(劇爆!!)








うおおおおおお~~~~~!!!!



いやあ~~~、

勝ちに等しい引き分けでしょう!!


サッカー日本代表。


0対1のビハインドで迎えた後半のロスタイム。


かつては同じロスタイムに泣いた、ドーハの夜空。




値千金の同点ゴール!!




まあ、試合内容からすれば勝っとかなあかんゲームやったけど・・・・・

なにはともあれサムライブルー。


こちらも2011年スタートです。






頑張れ!!











CM考察~『積水ハウス』・・・名言は、CMからも生まれるものだ。


最近、流れ始めたこのCM♪




なんか暖かくて・・・・・好きです。









『家路が幸せならば、人生は幸せだと思う。』


だとすれば、僕はきっと幸せなんだろう。









2011年1月9日。


7:00 出勤、館内チェック。


8:00 最初のゲスト来館、美容室へご案内。


10:00 2011年のオープニング結婚式開式。


13:00 打ち合わせ。


16:00 打ち合わせ。


17:00 御披楽喜あとの花嫁に・・・・・

『MKさんのおかげです~~~!!!!』とがっつり握手を求められる。


握手した。




17:30 系列式場の支配人から電話が入る。

『次の披露宴が18:00開宴なんだけど、まだ前の披露宴が終わらない!!』

『何人でもいいので、ドンデンヘルプをお願い出来ないか!?』


17:45 MK以下6名、特殊急襲部隊を組んで系列式場へ。

搬入口に乗り付けた車から、次々と黒服が降りてゆく様はさながらアクション映画のひとコマ。

17:55 やっと披露宴会場から全ゲストの送賓完了。

まさかの5分ドンデン!!


『10分で客入れするぞーーーーーーーっ!!』


『よっしゃあああーーーーーーー!!』


『こーーーーーーーぜっ!!』


自分と部下を鼓舞する・・・・・系列式場支配人とMK。



18:05 5分押しで迎客。


18:07 チームMK撤収。


19:30 打ち合わせ。


22:30 業務終了。


23:30 ブログUP。



今日は、こんな一日でした。

・・・・・・・・我ながら、ハードだ。(笑)





お疲れ様でした♪





(酔)