2019.10.2…2
その一軒家の前にはカフェの上りがあるので ご自宅の１階部分がカフェのようだ
まだオープン間もないようで 入店すると玄関口があり靴を脱いで左側にあるカフェスペースに入る
そこにはご主人が居てご挨拶下さったのでこ話を聞くと… 元々は別の仕事をいていたご主人は腰痛があり継続を断念 地元であるここでカフェを始めようと思い ご家族のご協力もありオープン ご主人が接客 奥さまと娘さんが厨房担当だそうだ
それからメニューを見ると軽食を中心にいくつかありフードから「ミックスサンド たまご & ハム」
そしてドリンクはイチオシの「タピオカ」から「 抹茶ミルク」をお願いする
そのサイズは普通と大があり普通をお願いしたはずだが … そのタピオカは まるで " 試飲サイズ " で ビックリするぐらい小さい
そしてミックスサンドも…サービス品のレベルで 何だか分からない
そう 接客 料理 カフェとしてのセッティングは町のコミュニティレベルで 何よりタピオカについては … もう論外
正直 ご主人も奥さまも娘さんも優しい方なので残念でならない … でもこれも事実 早急に改善を求めたい
おうち cafe アネラ
埼玉県三郷市戸ヶ崎 2250-2
TEL 048-918-0919
OPEN 9:00 - 20:30
不定休の為 インスタにて要確認
by 69+
