医師が教える食べ痩せ健康ダイエット塾
ダイエットインストラクター
Drじゅんじゅんです
健康ダイエットをお伝えします。
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この時期だけ食べられる春キャベツ、柔らかくて美味しいですね～
千切りにするとふわふわ感が増して美味しさ倍増！
突然ですが皆さんのお宅ではハンバーグに添えてある定番のものは何でしょう？
きっとお宅によって違うものですよね。
我が家ではキャベツなんです～
なんで？
これは私の実家の父がハンバーグにはキャベツ！という人だったので
世の中はこれが定番なんだと思っていたら
ある日、ダイエット講座でハンバーグの付け合わせについての話題になって。
キャベツと言ったらけっこう生徒さん達に
「えーーー珍しいですね！やっぱり太らないようにですか？」と言われたことがあったんですね。
そこで初めてハンバーグにキャベツは珍しい組み合わせなんだと気づいた私です笑
ではでは本日は
キャベツの効能についてお話しますね
とんかつには必ずと言っていいほど
キャベツの千切りが添えられてますよね？
昔の方は栄養学など知らなくても食べ合わせを上手に考えているんですよね。
キャベツにはビタミンＵ
別名キャべジンという成分が多く含まれていて
（胃薬の名前にもなってます）
この成分が胃腸の働きを活発にしてくれる効果があります。
胃の粘膜を保護し、消化を助ける働きが大なのです。
ビタミンＣ，食物繊維も豊富で
油の吸収を抑えてくれる働きがとても多いのですね。
そしてビタミンＵもビタミンＣも熱に弱いという特性があるので
生の状態の千切りキャベツが添えてあるのには
ちゃんと理にかなっているんですよね～
Drじゅんじゅんの医師が教える食べ痩せ健康ダイエットは
普通にスーパーに売っているもので
シンプル調理で食べ痩せ工夫です～
ご家族といっしょのメニューでOK！
毎日の食生活を黄金バランスで
簡単食べ痩せにしてみませんか？
太る仕組み、体の仕組みを知れば
食べ痩せも理解して自分の生活に取り入れられますよ。
食べて瘦せるダイエットのメソッドを習得できる
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