医師が教える食べ痩せ健康ダイエット塾
ダイエットインストラクター
Drじゅんじゅんです
健康ダイエットをお伝えします。
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外食で食べ過ぎたーーー
ちょっと洋食続きでリセットしたい~
そんな日にDrじゅんじゅんも食べている
こんなメニューはいかがでしょうか!
【豆腐の野菜あんかけ】
*材料1人分
絹豆腐 一人140g
青ネギ 10cm
乾燥キクラゲ 5g
カニカマ 20g程度
A(水100cc+白だし大さじ1強)
~作り方~
① 葱は斜め細切り、乾燥キクラゲは20分程度水に戻して柔らかくしてから細切りにする。
② 小鍋にAの材料を入れて沸騰させる。
③ 沸騰した出汁に葱、きくらげ、カニカマを加えて再沸騰させる。
④ 豆腐をレンジで温めて、③の野菜あんをかけて出来上がり。
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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