医師が教える食べ痩せ健康ダイエット塾
Drじゅんじゅんです
医師が教える食べ痩せ健康ダイエット塾
Drじゅんじゅんです
ダイエッター全ての味方
Drじゅんじゅんこと
特別講師
名誉インストラクター
医師・小林順子です。

*材料4人分
じゃが芋 3個
きゅうり 1本
人参 1/2本
竹輪(小) 2本
A{酢 大さじ3+白だし大さじ1+炒り胡麻 大さじ1}
*作り方
①じゃが芋は皮をむいて水から茹でて箸が通るくらいまで茹でる。
②じゃが芋を茹でている間に次の工程~
③胡瓜は縦半分にカットして薄切りにして塩ひとつまみふって、水分を出す。
④人参はいちょう薄切りにしてさっと湯通しする。
⑤竹輪は縦半分にカットで薄切りにする。
⑥じゃが芋が茹であがったら水を水分を切って、鍋に戻して空炒りして水分を飛ばす。
⑦じゃが芋を熱いうちにつぶしてAのお酢、白だしで味をつける。
⑧その後によーーく水分を切った胡瓜と人参、竹輪を加えて混ぜ合わせる。
⑨最後に炒り胡麻を加えて出来上がり~器に盛ったらかつお節をトッピング!
お好みで黒胡椒もお勧めでーす!
竹輪の代わりにノンオイルツナも美味しいですよ![]()
脂肪の少ない和風ポテサラ
食べ痩せ副菜メニューにいかがですか~
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夏に向かって
ダイエットしたいけど。。。
まずは話を聞いてみたいという方に