こんばんは、画家のゆり呼こと渡邉裕美です＾＾
たまにはお料理の記事などを。。。( ´ ▽ ` )ﾉ
我が家では、３週間に一度、グラタンを作ります(^-^)/
担当は私。
グラタン好きがこうじ、家族にも好評なので、定期的に作るようになりました。
ホワイトソースから作ります(^-^)/
今日のは、少しバターを焦がしてしまったので、
茶色いソースになるかと危ぶみましたが
なんとか綺麗に出来ました♪
具は、シーフードと玉ねぎです
うちのグラタンは、マカロニは使わず、最初にグラタン皿に、火を通しスライスしたじゃがいもを敷きます
オーブンの設定は200度で、余熱無しでそのまま２０分ほど焼きます
今日は少し長くかかる予感がして、21分30秒に設定(＊´▽)つ
焼き上がり～♪
適当な時間設定でしたが、綺麗に焼けてよかったです＼(^o^)／♪
隅に、スヌーピーのマグカップが写ってますが
(*ノ▽ノ)
子供の頃大好で、グッズを集めたものが、いまだに残っていて、湯飲み代わりに使ってます
(^-^ゞ
ちっちゃい天使と女神の午後に 水彩画 およそA4サイズ キャンソン紙
渡邉裕美作 (C) Hiromi Watanabe Allright reserved.
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