おはようございます(*^^*)
今日は火を使わないレシピ☆
［ツナとトマトの冷やしうどん］
を、ご紹介させていただきます♡
めんつゆ・ぽん酢・ごま油で味付けし
さっぱりと仕上げましたよ♩
これ間違いなく美味しい
超簡単おすすめレシピです(*´艸`)
パスタやそうめんにも合うので
是非お試し下さいね(*^^*)
♡ツナとトマトの冷やしうどん♡
【2人分】
冷凍うどん...2玉
ツナ...1缶(70g)
トマト...1個
●めんつゆ(2倍濃縮)・ポン酢...各大2
●ごま油...小2
(あれば)大葉・ごま...各適量
1.ツナは軽く油を切り、トマトは一口大に切る。ボウルにツナ、トマト、●を入れて混ぜておく。
2.冷凍うどんをレンジで加熱し、流水で冷やして水気を切る。
3.器にうどんを盛り、1をかけ、(あれば)千切りにした大葉とごまをトッピングする。
《ポイント》
♦︎お好みでツナとトマトは増量しても♩
♦︎大葉の代わりにねぎや貝割れ大根もよく合います♩
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