♡フライパン5分♡豚肉とニラのスタミナ丼♡【#簡単レシピ#時短#節約#春休みランチ】


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おはようございます(*^^*)

今日は5分で作れる丼レシピ♩
［豚肉とニラのスタミナ丼］を
ご紹介させていただきます♡

味噌入りのコクうまだれで
がっつりごはんがすすみますよ♩
フライパンひとつでできるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)






♡フライパン5分♡
豚肉とニラのスタミナ丼




【2人分】

豚こま切れ肉...150g

ニラ...1/2束

薄力粉...大1/2

ごま油...小2

●醤油・みりん...各大1.5

●味噌・砂糖...各小1

●にんにくチューブ...2cm

ごはん...2人分

(好みで)卵黄...2個

(好みで)白ごま...適量




1.豚肉に薄力粉をまぶす。ニラは4cm長さに切る。●は合わせておく。




2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらニラを加えてさっと炒め、●を加えて煮からめる。





3.器にごはんを盛って2をのせ、卵黄とごまをトッピングする。






《ポイント》

♦︎豚肉に薄力粉をまぶしておくと、たれがよくからみます♩








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