秋の味覚といえば？

秋の味覚といえば？

カボチャのポタージュスープ

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こんばんは。

月の森カウンセリングルーム の小川です。
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「所沢の心理カウンセラー　小川みずきの日常」

 

ブログネタがなかったので、

アメブロさんの企画に乗ってみました。

ブログにおばけがやってくるらしいよ。

…表示されてるかな？

秋の味覚と言えば、サンマも捨てがたいけど、

今年は高騰しているようなので、

あえてのカボチャ。

甘いものは苦手といいつつ、

カボチャとサツマイモは意外と好き。

特にカボチャは大好きで、

まるごと買ってきて、茹でてマッシュして、

牛乳と生クリームでスープにします。

かなり大量！

でも、ひとりで食べつくす。笑

結婚していたとき、

元夫は大のカボチャ嫌いで、

料理することも許されなかったのよ。

…今、考えると、ありえないけど。(^^;)

だから、別居した瞬間から、

とにかく大好きなカボチャ料理を

作りまくりました。笑

今年はまだ、ポタージュ作ってないから、

そろそろ作りますかね。

寒くなってきたし。

あら。画像がない。

１年前の写真でも。

茨城に紅葉ツーに行ったときのもの。

なつかしかー。(T_T)

本日もお付き合いありがとうございました。

(^^)/

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