蒸しパン

久しぶりに『蒸しパン』を作りました

１０年近く作ってなかったかもー

さつま芋をトッピング

娘達が小さい頃は、よく作っていたなぁ～

さつま芋や人参、レーズン、豆、チーズ、ちりめんじゃこ等をトッピングして

『蒸しパン』娘達も喜んでいたし、とても美味しかったです

キルティングクッキー♪

次女作『キルティングクッキー』

キルティングクッキー、初めて知りました

こんなおしゃれなクッキーがあるんですね～

すごく甘くて、すごく美味しかったです

あっという間に食べてしまいました

形がゆがんでいたり、トッピングしたアラザンがとれて転がったり

手作りは良いですね

今度は、私も作ってみたいと思っています。

次女と一緒に

乳がん⑲～あと４ヶ月！～

先日、病院へ行きました

今回は、採血とタモキシフェンの処方でした。

タモキシフェンの服用が始まったのは2019年６月から

『乳がん⑪～ホルモン療法～』

５年間の服用なので、あと４ヶ月程で治療が終わりになります

タモキシフェンの処方も今日が最後

先生からも「おめでとうございます」と言われました

手術をして、抗がん剤治療をして、放射線治療をして、ホルモン剤(タモキシフェン)を服用して…。

色々あったけれど、コツコツと向き合ってきた自分を褒めよう

年に一回の検査、マンモグラフィやエコー、採血は続きますが、これは安心材料ですね

梅の花

実家の庭の梅の花

次女が写真を撮ってくれました

(「ブログに載せていいよ」との事です)

私の成人式の日に、父がこの梅の木の下で写真を撮ってくれました

振り袖ではなく、白のワンピースだったし「写真なんか撮らなくていいのに…。」と思ったのを覚えています。

父が写真を撮ってくれた事とその時の父の気持ちを想像して、実家の梅の木を見る度に懐かしく思い出します

バレンタイン(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

バレンタインチョコ、もう買った？

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仕事帰りにコンビニで買いました

『キャラパキチョコレート』

可愛い

娘達と一つずつ食べました

(私マイメロディ・長女クロミ・次女ハンギョドン)

キャラをパキッと抜き出すそうなんですが、私のマイメロディは、首からパキッと折れてしまいました…

娘達も…

小麦パフ入りで、さくさくっとして美味しかったです

NENEN 薬膳と花

福岡市東区香椎照葉にある「アイランドアイ」へ行きました

大学が春休み中の長女とお出掛け

人が少なくてゆったりとした雰囲気

1F2Fと見て回った後に、アイアイロード１Fにある『NENEN  薬膳と花』でランチをしました

私マッサマンカレー

　　 薬膳スープ

　　 ハーブティ

長女焼きマッサマンカレー

          薬膳スープ

          ハーブティ

2人で\5,720(税込)でした

高～い

でもとても美味しかったし、雰囲気も良くて、素敵な気分になりました

また行こう～

今度は、次女も一緒にね

建国記念の日

自分は日本人だな～と思う瞬間は？

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今まで「建国記念の日」について考えた事がなかった様な…

「祝日」という認識だけ…だったかもー。

調べてみたら「建国をしのび、国を愛する心を養う」という趣旨で、国が作られた日ではない様です…。

「自分は日本人だなぁ～と思う瞬間」も意識した事がある様なない様な…

食べ物だと、味噌汁は飽きないし、梅干しも体調が悪いとお粥と一緒に食べたくなるし、お抹茶や緑茶は好きだし

折り紙や茶道も好きで、卒論は折り紙に関する事がテーマでしたし、若い頃は茶道教室に通っていました

外国に行きたいなぁ～という気持ちは若い頃から持っていて、短期間ですが留学もして、海外研修にも行って、何なら今も海外に行きたいと考えています

日本じゃない国の生活を体験したいという思いがあるのです

英語が得意なわけではないのですが…英語が日本語に訳された時に、情景が浮かぶような言葉や表現だった時、素敵だなぁと感じます

それって、日本人だからだと、今、改めて思いました

「建国記念の日」や「日本人だなぁと思う瞬間」について考える良い機会でした～

英検４級(*^^)v

次女「英検４級」に合格しました～

受験しただけでも「成長」と思っていたのですが、無事に合格する事が出来て良かったです

そうなんです。

小さい頃から、初めての事に挑戦するタイプではなく…。

次女の気持ちを推し量りながら「やってみたら」と声を掛けて後は見守りつつという感じ。

今回も、受験の申し込みギリギリまで決心がつかず…「どうしようかなぁ…。」を繰り返す次女

無理強いする事ではないけれども、挑戦する気持ちは持って欲しい

「やってみたら」「挑戦した事や頑張った事は、いつか自分を助けてくれるよ！」と何度も繰り返す私。

で、自分で「受験する。」と決めました。

次女「やっぱり受験するって言わなければ良かった…。」とすぐに後悔を口にしていましたが…

私と長女の熱いサポートそして次女なりの頑張りで、受験と合格を経験する事が出来ました

お祝いに「ピザ」を食べに行きました

(張り切って注文したので、お腹いっぱいでした)

合格おめでとう

とろ生ドーナツブリュレ♪

『とろ生ドーナツブリュレ』でtea time

ローソンにて購入～

214円(税込み)です。

粉状になっているカラメルを振りかけます

もっちりしていて、振りかけたカラメルがとっても美味しい！

甘かったので、しょっぱい物が食べたくなりました

次女との楽しいtea timeでした

頭痛の日⁉

頭痛を和らげる方法教えて

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今日は『頭痛の日』だと初めて知りました

2月２２日も『頭痛の日』だって

調べてみると、日本頭痛協会とか日本頭痛学会とか色々あるんですねー

今度、ゆっくり調べてみようと思います。

「頭痛を和らげる方法」は、横になる、薬をタイミング良く服用する、早く寝る、頑張りすぎない…とか

体を休めて、リラックスするのが良いのでしょうね

さっ、もう寝よう