おはよ。武蔵野市（吉祥寺、三鷹、武蔵境）、三鷹市（三鷹）
杉並区（西荻窪、荻窪、阿佐ヶ谷、高円寺）、密着の税理士
で頑張る野良うさぎです。(^-^)/
今日は小雨の三連休中日。がんばろ。
今日は、東京都三鷹市上連雀にある
三鷹野良果樹園から、
種なしパパイヤの初収穫と
ネーブルオレンジ、福原オレンジ、カボス
の成長過程リポートなんだな。
まず、種なしパパイヤ。
遂に初収穫にたどり着いたんだな。
小ぶりだけど、種がなくてたべやすい
んだな。
関東での露地栽培はなかなか
むずかしいとされているんだな。
たいへんな苦労があったんだな。
最高の味にして食べようと、
ぎりぎりまで収穫をおくらせたんだな。
そのせいか、味は結構いけたんだな。
レモン汁をかけてスプーンで食べるのが
おいしいんだな。栄養も満点なんだな。
パパイヤ特有の匂いもなく、
上出来だったんだな。
これから1～2カ月弱が関東での
露地栽培のパパイヤの旬かも。
次にネーブルオレンジ。
ネーブルオレンジもこのままうまくいくと
来春には初収穫できそうなんだな。
関東でもネーブルオレンジが露地栽培
が可能なことを証明するんだな。
次に福原オレンジ。
野菜ソムリエの野良さんとしては、
柑橘類の中ででもっともおいしいと考えている
のが福原オレンジなんだな。
柑橘類は隔年結果があり、その例外にもれなく
野良果樹園では昨年は福原オレンジは
ぼうずだったんだけど、今年は
復活したんだな。これまた来春が
収穫時期（旬）なんだな。
不思議なもので、駄目もとで育て始めた、
栽培が難しいと言われている
福原オレンジ、ネーブルオレンジ、三宝柑、
スイーティが順調に順次収穫を迎えたのに対し、
ぼうず対策で植えている温州みかん、
甘夏、伊予かんはさっぱりなんだな。
最近はなぜか花も咲かないんだな。
ただし、今年は葉っぱの色合いがいいので、
来年こそは
と期待しているんだな。
最後にカボス。
大分県名産なんだな。大分料理すきなんだな。
こちらも初収穫まじかなんだな。
もう収穫しても、薬味として十分
利用可能なんだな。魚料理には
この上品な酸っぱさが欠かせないんだな。
では、今日はこのへんでー。