週末はＳ会長のお誕生日会がありました。
お誕生日会はＳ会長の別荘でバーベキューパーティー！
パーティーの食材はみんなで持ち寄り！
いやー、皆さん忙しくて何の打ち合わせも出来なかったので、
持ち寄った食材とお酒の量がホントにすごかったです。
日本酒７２０ｍｌ×６本、焼酎７２０ｍｌ×７本、一升瓶×１本、
ワイン×１本、シャンパン×２本、缶ビール２ケース
すし桶×２、オードブル盛り×２、
牛肉、焼きそば、野菜、ウィンナーが大量にありました。
あっ、それからケーキと山のようなお菓子。
いったい何泊するの？って感じです。（※８人で１泊です）
皆さん食品関係のお仕事の方ばかりなので、
よく飲むし、よく食べる。
これは天草大王（←熊本の地鶏）の丸焼き。
ダッチオーブン（鉄製のフタ付きバケツのような調理器具）に、
鶏肉を入れ、お酒と塩を振りかけて炭火で３０分。
じゃーん！
とっても、お肉がジューシーで美味しかったです
Ｓ会長、お誕生日おめでとうございました。楽しかったです！