こんにちは、miyu cafeです
。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
いよいよ、今年も押し迫ってきましたね
。
毎年も、ほんと、
「あっ」
という間に1年が過ぎていったきがしますが、
毎年、この「あっ」が
どんどん加速していくような気がするのは私だけでしょうか・・・。
まあ、いずれにしても、年の瀬。
・・・・
年末年始、皆でわいわい食べるならやっぱり、鍋でしょ。
というわけで、
今日は、「トムヤムクン風鍋」を作りました！
タイ料理の一つとしても、
世界３大スープの一つとしても、とっても有名なトムヤムクン。
はじめて食べた時は、
「すっぱいスープなんて？！」とびっくりしましたが、
一度食べると結構病みつきになってしまう味ですよね
？！
でも、いざ、トムヤムクンを作るとなると、
「結構材料集めが大変そう～」
という気がしてしまう料理かとも思います。
が、
これなら、我が家にありそうなありあわせの素材で、
それらしくできますよ。
しかも、健康成分たっぷりなセロリの葉も
おもいっきりたっくさーん食べれますよ。
詳しい作り方は、こちら（↓）をクリックください。
http://cookpad.com/recipe/1317679
一度、よろしければ、お試しあれ。
では、以上、miyu cafeでした
。
最後までお付き合いいただき、ありがとうござました。
・・・・・・・・・
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