ちょっと前に、ブロッコリースプラウトの種を買いました。
前は楽天西友ネットスーパーでもブロッコリースーパースプラウトを扱ってたんですが、
なくなってしまいまして。
外出のついでに近所のスーパーで購入しているのですが、
夜に行くと売り切れていたりして、タイミングによっては切らしてしまうことも。
といった事情により、いろいろめんどくさくて、じゃあ育ててみるか、と。
ちなみに普通の「ブロッコリースプラウト」と「ブロッコリースーパースプラウト」では
肝心のスルフォラファン含有量が違うので、
量ではなく栄養面でコスパを考えると、コスパがいいのか悪いのかは不明。
例えば、安いサプリは含有量が少なくて、実は損みたいな可能性もあります。
でもまあ、ちょっとずつでも切らさず摂することが大事と割り切ることに。
単純に発芽3日目のブロスプってことなら、同じなのかな? わかりません。
なんと、日当たりはなくてもOK!
まだ暖房をケチってつけていないので室温がやや低く、
適温より寒かったので1~2日長くかかりましたが、それでも無事に育ちました。
もしゃ~
これを指でスーッと押していくと、するするっと取れて気持ちいい!
これが収穫したブロスプちゃん。
ボウルに入れて、種の殻を洗い流します。
けっこう何回もやらないときれいに取れませんでした。
もっと大きめのボウルを使ったほうがいいみたい。
少なく見積もっても10回分はあるかな。
単純計算で、半額以下ですね。
ちなみに、栽培キットを使わない育て方の説明書も入っていましたが、
なんかありえないくらい大変そうだったので、
初回は栽培キットを買ったほうがいいと思います。
あとは種だけの商品を買えばもっとコスパは上がります。
これは神やせ続けるなら…というより、
抗酸化とかアンチエイジングが気になる人は買ってみていいと思います。