2/2はお麩の日だそうで。あと毎月2日も？
お麩って、タンパク質だけ見ると10gあたり2.5gくらいあって、なんと皮なしの鶏むね肉とほぼ同等かちょっと高いくらい。
え、すごー。
糖質はそこそこあるから代替にはならないけど、あとちょっとタンパク質足りないなってときにあるといいかも？
だいたい1個1gで、10個の栄養がこれくらい。
P2.9
F0.3
C5.7
鶏むね肉10gは、P2.5くらいで、FとCがほぼゼロ。
糖質のないお麩があったらいいのにｗ
そのままだとあんまり味はないけど、そのままパクつくのもけっこう好きだったなそういえば。
カリッとしてスナック感あるから久しぶりに買ってみようかな？
朝食
久しぶりの発酵あんこちゃん♡
卵2個のだし巻き卵、しらす入り。
鮭フレークのオートミールおにぎり。
昨日のランチの残り。
とろろ昆布のポン酢。
昼食
担々スープに自家製サラダチキン、もずく、長ネギ、しめじ、オートミール。
そういえば先日、今さらながらサラダチキン？鶏ハム？作ったんですよね。
夕食
よだれ鶏。しっとり、やわらか、うんま～(๑･﹃ ･๑)
全体をフォークで刺して、塩を揉み込んで、袋に入れて65℃で1.5時間くらいだったかな。
いつものふわ焼きもおいしいけど、こっちもいいなあ。
↓低温調理もできて、圧力鍋にもなって、安くておしゃれでめちゃ便利。
まだ1枚あるから、燻製にしてみようかな～。
神やせメニュー意識してみたけどごはん抜きだとやはりものたりず、デザートに発酵あんこも。
Exercise
ぷり尻ランジ、膝下。
全然ハードじゃないわりに、脚やせ本と合わせるとなんか変化あるような気がしてる。
劇的な変化はないけど、なんかちょっと体がラクみたいな感じはしてきた。