広島三次ワイナリーの自社農園では、今日もスタッフがせっせと作業に追われています
花房肥大も進み、ぶどうぽさが増していました♪
先日よりだいぶふっくらしていますね
一日、一日成長していく姿をみると
なんだかほっこり・・・
自社農園ではピノ・ノワール、シラー、プティ・ヴェルドのほか、
リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、
サンジョベーゼ、ネッビオーロなどの試験栽培もしています
品種によって育成具合が違うので
日々、ぶどう達と対話しながら作業は進みます・・・
さて、今日は脇芽の摘み取りを行っています
元気に大きくなってね！
次回もお楽しみに