ゴールデンウィークが始まっています。
今日明日は中日となり、
すこしトーンダウンですが、
明後日からまた楽しい行事も増えそうですね。
先日鎌倉へ行ってきました。
街歩きと観光がメイン。
美味しいご飯と
おいしいお土産
御紹介したいカレーパンがありました。
最近のカレーパンレビューはこちら
【カレーパン】東日本焼きカレーパン部門金賞「ドゥマゴパリ」
【カレーパン】＜フライ de たいめいけん＞大きいお肉がごろりするカレーパン3種
【カレーパン】お友達大絶賛！「オギノパン」さっぱり焼きチキンカレー
まだまだあるので、こちらのリストからどうぞ
神奈川県鎌倉にあるカレーパン専門店ジラッファです。
カレー＞シチュー
シチューと感じる方もいるかもしれません。
なぜなら、そこまでの辛さが来ないから。
もちっとしているが軽い仕上がりのパン
旨味、甘味、酸味とコクのバランスを考えたカレーは
30種類のスパイスが使用されているそう。
パンとの相性を考え、
香味野菜、牛豚合挽肉を煮込み旨味を抽出。
さらに、はちみつとリンゴの甘味、トマトとワインの酸味により、
旨味、甘味、酸味とコクのバランスを調整。
そして、のびるチーズの圧倒的な量
韓国料理のチーズ系みたいなチーズっぷりです。
カレー具材ともマッチしています。
その場で食べたのですが、
1個では済まないほど。
カレーパングランプリ®2023にて
「ジラッファのカレーパン」がチーズカレーパン部門で金賞を受賞。
これで店舗オープンから３年連続の金賞受賞。
スゴイ！！
カレーパンですが、
揚げも焼きも油が気になる人は
キッチンペーパーで油を吸収してから
リベイクすると、上手に付き合えます。
これがとっても良くって、
なんだかんだ2代目となりました。
このトースター、神レベルです。
noteの投稿。
4月より再開しています！！
皆様からのスキとフォローがとても嬉しいです。
人気記事
テレビ、ラジオ、雑誌等、取材はいつでも受付しています
お問合せはこちらから 
お問合せフォーム
レストランオーナー、カフェオーナー様
スパイス・ハーブのメニュー、スパイスのブレンド、
ご相談下さい ご相談・お問合せフォーム
サロンオーナー様、施術後のブレンドティーご提案しています
オリジナル【スパイス＆ハーブ】ブレンドティー
全国への講演、イベント登壇、企業向け研修受付中です
お問合せはこちらから お問合せフォーム
SNSのフォロー嬉しいです
Twitter ／ 
Instagram