10年前位から、
スパイスの研究が盛んになってきており、
色々な研究結果が出てきました。
シナモンに＜巡らせる＞
＜循環が期待できる＞だとか、
ターメリックは＜細胞に働きかけたり＞とか、
スパイスを使うことで、
色んな効果が期待できるようになりました。
今日はこちらの記事が。
海外研究が注目！
スパイスの「カルダモン」に体脂肪率を減らす働き
参考文献があると、
どういう内容だからこういう記事になるのかが
よくわかり、有難いです。
研究によると
体脂肪を減らす働きが報告されています。
私たちが今悩んでいる生活習慣病。
肥満もその一つだったりするわけで、
全世界中で対策を講じている訳ですが、
明るい未来が開けそうですね。
食欲を増進しつつ
エネルギー消費量を増やし、
脂肪分解をうながす
これらは凄い事ですよね。
カルダモンには
抗炎症作用もあるとされていて
今回の研究では
慢性的な炎症につながりかねない軽い炎症を低減する
というデータも併せて発表されていました。
＜参考文献＞
Delgadillo-Puga C, Torre-Villalvazo I, Cariño-Cervantes YY, García-Luna C, Soberanes-Chávez P, de Gortari P, Noriega LG, Bautista CJ, Cisneros-Zevallos L. Cardamom (Elettaria cardamomum (L.) Maton) Seeds Intake Increases Energy Expenditure and Reduces Fat Mass in Mice by Modulating Neural Circuits That Regulate Adipose Tissue Lipolysis and Mitochondrial Oxidative Metabolism in Liver and Skeletal Muscle. Int J Mol Sci. 2023 Feb 15;24(4):3909. doi: 10.3390/ijms24043909. PMID: 36835337; PMCID: PMC9960522.
https://www.mdpi.com/1422-0067/24/4/3909
Study shows cardamom increases appetite, burns fat
https://agrilifetoday.tamu.edu/2023/08/10/cardamom-study/
食欲を減退させ、
摂取量を減らし、
ダイエットに成功させるという
荒っぽいやり方はオススメできないので、
美味しいと思って
しっかり食べつつも、
エネルギーはしっかり使って
脂肪分解できたら、
それって最高ですよね。
カルダモンをかなり簡単に家でという場合は
チャイセットでチャイ作り。。。
これ、オススメです。
カルダモンパウダー、使いやすいです。
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