先日、
一日中、頭フル回転の日があり、
もう夕食の準備ができない・・・
作れない（作りたくない）
そんな中、目に付いたのが
お店で展開していたフェアののぼり。
ジョリーパスタさんの
創作和風パスタフェアでした。
のぼりの効果って絶大
すぐ目に入っちゃいませんか？？
すぐ吸い込まれる私が、ただ単純だからかしら。
こんなに山椒が掛かっていたら、
大丈夫かしら
って思ったら、
って思ったら、これがまた、丁度よいバランス。
この痺れなんだけど、
最初は大したことないと思っていたところ、
どんどんしびれがやってきます。
唐辛子の痺れとちがうのが、
山椒の良いところ。
爽やかさが強いからファーストタッチがすっきりして
気が付いたらどんどん口にしているという。
そして、どんどんジワジワ辛味がやってきます。
辛味が・・・
出汁に温泉卵がついていて、
この温泉卵で山椒がすこしだけまろやかに。
これ、上手く応用したら、
レシピになるかも
レシピがちょっと止まってる。
もう少ししたら、午前中の時間がとれるようになりますので、
撮影順次始まっていきます。
あと1ヶ月くらいお待ちください。
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