今日は1月22日
カレーの日です。
なぜ？？
1982年
公益社団法人全国学校栄養士協議会が、
学校給食週間の前に
子供たち大人気のカレーを
全国の学校給食メニューとし
提供を呼びかけたことにちなんでいるそう。
カレーは、
明治初めに洋食として日本に紹介され、
子供から大人まで楽しめる美味しさから
「日本の国民食」
「学校給食の王様」
と呼ばれるほどに普及。
ハウス食品さんは
1月22日はカレーの日 | 特集レシピ | ハウス食品 (housefoods.jp)
エスビー食品さんは
1/22はカレーの日｜特集一覧｜S&B エスビー食品株式会社 (sbfoods.co.jp)
それぞれカレーの日についての
特集ページを作っています。
日本の国民食としてのカレーは
・ルーがたっぷり
・じゃがいも、たまねぎ、にんじん
・お肉はポーク
・小麦粉でとろーっ
こんなイメージですが、
いかがでしょう？
先日、我が子が好きそうだからと
キーマカレーを作ったのですが、
「これ、カレーじゃない！！」
と大クレーム。
「給食でキーマカレー
出るんだけど、完食なんだ。」
（だったら家でクレームつけないで食べろよ・・・）
会話が成り立たたない。
自画自賛もどうかと思うけれど、
そのキーマカレー、めちゃうまいんですけど。
（なんでだろ？）
7歳男児
どろっどろのカレーがお好きなようです。
最近の我が家、スパイスカレーを通過し、
ドメスティック日本カレーを作ってばかりです。
カレーのテイクアウトにピッタリ
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