森のコテージで、心の休日を〜
北海道神宮の山のふもとにある、ファンタジックなハーブガーデン&アロマ・ヒーリングサロンです。
自然素材の上質な空間で、素の自分にもどる優しい時間をお過ごし下さい。
50歳の林住期を機に、東京から札幌に転居して12年。
奇跡のコテージハウスは、お陰様で5周年になりました。
これからも、皆さまの心安らぐ別荘でありますように・・・。
40代から一つ一つ夢を叶えた60代のアロマセラピストが、
日々の中に小さな幸せを見つけるセンス・オブ・ワンダー。
～愛と美と喜びのタネを蒔く、グリーンアーチ＊宮の森 ～
こんにちは。
すっかり涼しくなった札幌・・・ マラソンの時だったら本当に良かったのですが。
いつもご覧いただいて、ありがとうございます。
写真だけ下書きのままになっていたブログを、ゆく夏を惜しみながらアップしますね。
夏と言えば海が見たい・・・ということで、積丹方面へ。
昨年は神居岬に行っていたので、今回は黄金岬へ。
この海岸線沿いには、新鮮な海鮮が自慢のお店が幾つかあります。
その中のひとつ、「みはらし荘」へ。
道路を隔てた海岸沿い、確かに見晴らしが良い～。
ウニには白ウニ（ムラサキウニ）と赤ウニ（エゾバフンウニ）があります。
夏の積丹と言えばウニ。
特に赤ウニは、収穫量が少ないそうで割高で貴重とのこと。
保存用に何も加工していない生うにの美味しさを味わうのは夏の積丹ならでは。
アワビやマグロとのセットなど色々な丼メニューがあり、お値段もそれなりで迷いましたが、【みはらしスペシャル】のアワビと赤ウニ、白ウニの食べ比べが出来るセットにしました。
運ばれてくる間、澄んだ空と海を眺め・・・
潮風が気持ちいい。
じゃ～ん！
一生に一度といっていい、この豪華な3色。
ランチの丼で1万近くするなんて・・・ ひと口ひと口ゆっくり味わって頂きました。
店内は、決しておしゃれな空間とか、今どきの雰囲気は期待しないでくださいね。
いわゆる食堂ですね、でもそれで良いんです。
もうここは、この見晴らしと、新鮮なウニが大ご馳走なのですから。
早朝、漁師さんが採ってきたもの、海という自然の中で探し集めて、一つ一つ割り、わずかしかない中身を取り出して、この丼が完成するのです。
トゲトゲの中に、濃厚でとろっと甘いウニ・・・それを生み出した自然への敬意と、漁師さんへの感謝・・・
全部含めて、おいしく頂きました。
新鮮な海の幸に口腹、大満足。
黄金岬への散策路入口。
途中に松山千春さんが作った碑があります。
なだらかな小径を歩いて、15分位だったかな。
積丹ブルーの海。
爽やかな風が心まで通り抜けていきます。
こちらが先端にある展望台。
先端から見えるところに小さな島があるのですが、上から見るとハート型になっているそうです。
空と海が溶け合う。
ただボーと海を見る。
遠くから運ばれてくる風を感じる、香りを感じる、
さえずりも心地よく。
海を眺めながら、
時が止まったような静かな時空の中にいました。
クリックして頂けると人気ブログランキングのポイントになります。
いつも応援して頂いてありがとうございます。
森のコテージ グリーンアーチ
ハーブガーデン・アロマ・ヒーリングサロン
住所：北海道札幌市中央区宮の森１条16丁目１－５
＊お問合せメール：arch@green-a.net
＊アロマトリートメント、レムリアン・ヒーリング®のメニュー、ご予約はこちらから承ります。→ https://green-a.shopinfo.jp/
ブログの上にあるナビからもご覧になれます。
＊「JAMHA 認定 ハーバルセラピスト養成講座」
アロマ、メディカルハーブ、その他のレッスンについては、こちらからお気軽にお問い合わせください。→https://green358.amebaownd.com/
