「日本酒と西公園」を終えて、仙台駅へ歩いて、途中デパートの藤崎へ立ち寄りました。
酒売場を見て買ったのが新潟の「麒麟山」の伝統辛口の３００mlを買いました。
「麒麟山」の普通酒で原点であり定番です。
さて、感想。
香りは殆どしません。味は少し酸が前に出てます。辛口だけどかなりじゃないです。
冷やに燗でも行けます。
日本酒のブログを見ると、こういう普通酒を取り上げる人が少ないんですよね。純米酒やら生酒やら。でも地元に呑まれてる普通酒も取り上げても良いのにね・・・。
原料米:麹米:五百万石、掛米:こしいぶき
精米歩合:６５％
アルコール分:１５度
日本酒度:＋６
酸度:１．３
製造年月日:２年７月９日
３００ml
３８５円
麒麟山酒造