横浜シンフォステージ 26階
どこから入るのか、最初は分かりませんでした。
京急エクセルホテルから入ってみたら、26階へのエレベーターが見つかりました。
▼5分前に着いたので、ここでゆっくり
▼高ようじ
株式会社ラックバッググループが運営
大宮にも店舗があるそうです
ランドマークタワーが正面に見えるテーブル席
ウェルカムカードが急きょ用意してありました
7月2日オープンなため、店としてもオープンして初の土日です
▼日本酒は、男山（北海道旭川）を推しています
▼アサヒスーパードライ・樽生
750円x2
▼ドリンクバー
はちみつビネガー
リンゴジュース
アイスコーヒー
▼ホットコーヒー
汗びっしょりの僕を見て「外は暑いですよね」とスタッフさん
天井が高いせいか、エアコンの効きはイマイチでした。
▼僕が撮影好きだとわかったスタッフさんが
テラス席を撮影させてくれました
▼インターコンチネンタルホテル
この日はかすんでいましたが、夜はベイブリッジが見えて雰囲気いいようです
酒を頼んだせいか、僕たちの料理は後回しのようでした。
▼チキン南蛮御膳 1500円
フリットみたい
タルタルソースがキレイ
漬物が複雑
いぶりがっこも噛むごとにいい音
▼鮭ハラスの塩焼き 1500円
凝った器
骨との小さな格闘
味噌汁も濃すぎず美味しかった
僕のは、かなり待たされ36分して届きましたが、何度もスタッフさんが「もうすぐですからね」と声かけしてくれ、ドリンクバーもあったので、苦には感じませんでした。
▼ざらざらしたお茶碗
特徴的な触り心地
備前焼き？ 美濃焼き？
名前を聞いたのですが
「なんだっけな。次回来てください。それまでに思い出しておきます」
会計：4500円
クレジットカードOK
高層階の割には、そんなに高くなったと感じました。
住所：横浜市西区みなとみらい5-1-2 横浜シンフォステージ WEST棟
ヒルトンホテル：ザ・パレードの記事はこちら(2023年10月6日)
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では、明日。