横浜中華街での行列店が、伊勢佐木モールにありました。
聞いたら姉妹店とのことです。
JR関内駅から5分程度の位置。
11時半オープン。
スタッフは皆中国人のようです。
夜は火鍋がメインです。
▼ランチメニュー
刀削麺がないか聞いたら、「出来ますよ」とのこと
色々種類があるので、グランドメニューを見るようにとのこと
他のお客さんとのやり取りを聞いていると、担々麺は刀削麺に変えられるようでした。
▼牛肉焼き刀削麺 800円
変わったメニューであるこれを選択
厨房をのぞいたのですが
麺を削るところは速攻で終わりました
ボリューム満点
「焼きそばの刀削麺」
とても濃い味付け
玉ねぎ、もやし、レバーのような肉
なかなか進みません
▼にんにく餃子 6個 380円
やや小ぶりでした
味はあまり付いていなかったのか、もう片方の料理のため、感じなかったのか
にんにくはガツンと効いてました
会計:1180円
現金のみ
住所:横浜市中区伊勢佐木町3-107-32
ここも12時近くなり混んで来ましたが、僕がいる間は満席にはなりませんでした。
中華街の行列が嫌な方は、こちらでいいのではないでしょうか。
▼玉泉亭・本店
サンマーメン発祥の店
石川町・IPPINKAKU 一品閣の記事はこちら(2022年6月30日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-12750426268.html
では、明日。