都内に何店舗かある、ミシュランシェフが監修の肉団子専門店
白金・私厨房勇の原勇太さん監修
2021年9月1日に新宿御苑前店がオープン
株式会社カスタマーズディライトが運営。
2022年2月5日オープン
「伯爵」とは、伯爵も食べたくなるようなスペシャルな肉団子が食べられる店をイメージしたそうだ。
カウンターに着席
どんどんグループが入って来た。
▼ドリンク・烏龍茶 390円
▼特製・伯爵定食 1190円
3種の肉団子 3個
・チリソース
・黒酢あんかけ
・塩あんかけ
秘伝・山芋入り麻婆豆腐ハーフ
水餃子 2個
ご飯、スープ
餃子はもちもち
麻婆豆腐・レンコンの食感もいいね
ドリンクが別料金
レジに行って金額聞いて、想定外だったので少し動揺した
会計：1580円
paypayは非対応
クレジットカードOK
住所：目黒区祐天寺2丁目14-3
祐天寺・ナイアガラの記事はこちら(2018年7月20日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-12391329520.html
では、明日。