【オリジナル・担々麺もうまかった】横浜中華街・四五六菜館・別館 | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。
現在、「いいね」返しが出来ません。

横浜中華街
1961年創業の中国上海料理の老舗店。

別館は、中華街大通り入口にある善隣門のすぐ前。
善隣門は、中華街に10基ある中で最初に開設された門。
門は正式には牌楼と言うそうだ。


正面にレジカウンターがあり、吹き抜けになっている。
1階のテーブル席。
マジおしぼり。
胡弓の音楽がBGM。


12時半を回って混雑していたけど、スタッフはにこやかに案内してくれた。


▼四五六担々麺 1100円
 自家製窯焼きチャーシュー入り
 このチャーシューもテレビで絶賛されたもの
 細麺
 存在感のあるブロッコリー
 スープは胡麻の風味満点
 ひき肉は大粒


▼手毬餃子 660円
 親しめそうなネーミング
 一口サイズの焼き餃子
 ゴルフボールサイズ 6個入り
 豚ひき肉、キャベツ、ニラなどの餡
 肉たっぷり
 にんにく無し
 何もつけなくても美味しかった


会計:1760円
クレジットカードOK

お土産コーナー




気になる店名の由来は、先代が中国の四五六飯店で修行をしていて、1961年に横浜中華街で開業するにあたり、のれん分けしてもらったため。
「四五六」は、中国では縁起が良い数字だと言われている。


中華街の王家餃子の記事はこちら(2018年6月9日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-12378260252.html

では、明日。