横浜駅西口・ハマボウル近くの人気焼き鳥店
白樺フードサービス株式会社が運営。
店内全面禁煙
1階の厨房を囲むカウンター
▼メニュー
21時をまわって、モノもどんどん品切れになった。
焼き物はぽんぽち、なんこつ、つるむらさき
▼お通し 330円x2
着席時に置かれた
醤油をかけて混ぜて食べる
サッポロ・プレミアム 550円
アルコールフリー
▼紀土・純米吟醸・夏の疾風 一合 638円
「念願の」この日入荷
嫁さん喜んだ
軽やかでシャープな旨みと優しい口当たり
▼王様しいたけの炭火焼 319円
北海道を代表するブランド
出汁を飲む感じで味わう
▼つるむらさき
豚バラ巻き 308円x2
熱帯アジア原産の緑黄色野菜
ほうれん草の茎の部分
▼熟成つくね 308円
▼焼き鳥屋さんの親子丼 748円
肉もスジなく美味しく食べられた
百歳・品切れになっていた
超辛夏純米
軽快ながらしっかりとした旨みのドライな辛口
▼越後鶴亀・純米生吟醸・なつのさげ 638円
フレッシュな香りとさっぱりとした後味
21時半を過ぎると、店内は若者だらけ。
入店時は、カウンターに詰めて座るように言われ、隣との間隔を開けたいと思ったが、店側の思った通り、やがてカウンターも満席に。
隣りのお客さんが皮を追加したのに、店員さんたちはコースと聞き間違え、焼き始めたものを台から外した。
オーダーの瞬間を聞いていなかったので、証人にはなれなかった。
会計：4477円
クレジットカードOK
住所：横浜市西区北幸2-1-12
前回の「伝兵衛」の記事はこちら(2019年5月5日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-12458644500.html
では、明日。