日本レストランシステムズが運営
2019年10月4日にリニューアル
もとはパスタヤだった場所から衣替え
カウンター席のみ
券売機で買って着席
11時半オープン
僕が入って9人目で残り1人のみ
自動ドア前の寒い席
「食券は招き猫の下に置いてください」
着席して意味がわかった
ドアが開いて入ってくるのはほとんど2人組なため、空き席が無いのを見届けてよそを探しに行った。
隣の子はお冷を取って、グリップをこちらに向けてくれた。
「ありがとうございます」と言って水を入れた。
食券制だから、店の壁はメニューなど何も貼り紙無し
厨房は2人体制で、先輩格の人が指示しながら作っている。
10分して、先行のお客の料理が次々と届いた
20分したが、前のお客さんの「大盛」「普通」を間違えたようで作り直し
僕のも影響が出て待たされた。
30分待たされたのは想定外
▼ふわふわオムレツカルボナーラ 950円
これぞ、フォトジェニック
お箸で食べるパスタ
粉チーズと生卵が隠れていて、味に広がりが出来た
ジャニーズ目当てのお客さんは、開場時間の間際までこの後しゃべくるみたいで、店も可愛いそうだなと感じた。
▼新横浜プリンス・ペペ
正月飾り
住所：横浜市港北区新横浜2-13-13
新横浜・パスタ屋の記事はこちら(2014年8月29日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-11916759866.html
では、明日。