蔵元の敷地内にレストランを作ったのが六代目となる熊澤茂吉さん。
嫁さんの友人のプリママの車で行くことが出来た。
助手席にはワンちゃんのクンクン。
新横浜からほぼ1時間で到着、駐車場は余裕あった。
▼敷地案内図
予約時間よりも1時間以上前に着いてしまったが、交渉
外席のため、すぐに座らせてもらえた。
人間用の水とともにワンちゃん用の水も出してくれた。
隣テーブルはワンちゃん2匹連れのご夫婦
12時近くになると、どんどんお客さんがやって来て屋内に吸い込まれていった。
▼クンクン
目当ては地ビールと酒蔵の日本酒
（ともにアルコール 5％）
▼地ビール
普段地ビールを選ばない2人から好評
ピルスナー（ショート300ml） 560円
湘南の晴れ渡った空をイメージした下面発酵（ラガー）の黄金色
モルトの美味しさがそのまま伝わる
シュバルツ（ショート300ml） 560円x2
湘南の愛をイメージしたという黒ビール
ローストモルトの香ばしいほろ苦さとモルト本来の甘みを楽しめる
▼麦芽（ビールの原料）
色からすると、高酵素麦芽
食べ進めると、香ばしくなり、嫁さんのつまみになった
▼アイスコーヒー 480円x3
僕は帰りに運転なので、アルコールなし
▼前菜3種盛り合わせ 1280円
イワナマリネ
ゴーヤとイソクラゲ
トマトリオナとピクルス
▼お野菜たっぷりのモキチサラダ 1380円
▼モキチベーカリーのパン盛り合わせ 430円
▼プリママが持ってきたクンクンのフード
株式会社ファインツーの北の極
桜チップスモークササミサラミ
無添加・無着色の北海道産サラミ
▼炙り鮪とフルーツトマト青海苔風味の冷製パスタ 1860円
もちもち生パスタ
青海苔を練りこんだパスタ
▼酒粕チキンとスカモルツァ・ピサ 1780円
クリームチーズ、モッツァレラ、スカモルツァ、酒粕チキン、トレビス
僕にとっての一番・クリームチーズが美味しかった
▼純米発泡酒・さざなみ 700円
アルコール 10％・日本酒度-61
甘いがワインのような微発泡酒
▼千鋒天青・1合
山田錦・精米歩合 50％・760円
▼酒粕風味の自家製ティラミス 680円
▼クレームブリュレ 680円
僕がトイレに行っていて、プリママと嫁さんが井戸を懐かしがって見ていた隙にクンクンがクレームブリュレをパクパクとつまんでいた
平日も混むのかスタッフに聞いてみた
幼稚園の父兄の団体での貸切もあるから、要予約なのだそうだ
お客さんが会計を済ませ「暑～い」と言って中から出て来た。
外は外で蒸し暑かったが、のびのび出来て楽しかった。
嫁さんたちの話が盛り上がって来て、クンクンが主人に甘えて来たので、僕が散歩させることになった。
周りのお客さんから「かわいい」と声がかかった。
「何歳ですか」と話しかけられたが、答えられず。
戻ってからプリママに報告「6歳になりたてよ」
▼併設のモキチベーカリーも2年前に来た時より広くなっていた
▼撮影も許可
意外とどれもお安かった
▼和食料理店では、法事が行われていたようだ
帰ろうとした時、利き酒師の磯野カオリさんと遭遇
この後、酒蔵見学をするという
外食店で知り合いにバッタリ会うなんて滅多にないこと
13,230円
クレジットカード払い
▼スタッフも感じ良かった
プリママさん、ありがとうございました。
プリママさんからの要望で、これから外食店の駐車場情報も加えていくことになった。
▼帰りは海岸沿いに
江ノ電は嫁さんに撮ってもらった
前回の熊沢酒造訪問記事はこちら(2014年5月9日)
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