番組のナビゲーターは、ライターでもあり大学の講師でもあるトミヤマユキコさん。
うまくマツコを喜ばせていた。
年間200食のパンケーキを食べるそうだ。
パンケーキを食べてみたくなり、横浜のここへ。
大阪の株式会社スイーツデザインラボの運営するパンケーキ専門店
2013年12月オープン。
関東は豊洲店に続いて2軒目
北海道産の高級発酵バターや小麦粉などを使ったふわふわの生地が魅力。
建物の外からの入り口なので、雨の日は濡れてしまう。
横浜そごうと連結しているベイクオーターの穴場的なパンケーキ店。
何しろ種類が豊富で、メニューが1人1冊見たいところ。
後から来た隣の女子2人は、決めるのに相当時間かかっていた。
▼ブレンドコーヒー 475円
セットで100円引き
スパークリングワイン
グラス626円
▼ハウスワイン白 572円
▼コンビーフの菜園風
ハッシュポテトパンケーキ 1220円
季節野菜サラダ感覚
サニーレタス、パプリカ赤と黄色、水菜、プチトマト、ジャガイモ、紫玉ねぎ
粉チーズたっぷり
▼ティラミスのフレンチパンケーキ
パイ包み北海道生乳ソフトクリーム添え 1490円
オリジナル
パイ包みのパンケーキなんて初めて。
しかもティラミスのクリームがドサっと載っている。
なぜかお客を店内の片寄った位置に案内していた。
ガラガラになった奥に、6人の女子会が入って来て、にぎやかに。
予約だったのか？
偶然だったら、すごい。
会計は、カードで。
4283円。
一番人気を聞いたら
イチゴとクリームブュリュレ
イチゴとフレンチトースト
あたりだとのこと。
当初、ベイクオーターのどこから入るかわからなくて
エスカレーターで2階に降りた。
マクドナルドから、駐車場を突っ切るしかなかった。
正しくは、そごうとの連絡橋を渡ったら左のエレベーターで2階に降りると早い。
