2013年4月オープンの上大岡のスペインバル。
駅前通りに比べて静かな住宅街にあり、向かいもバル。
厨房とホールの男性2人は兄弟だそうだ。
季節に合わせて仕入れる有機野菜をふんだんに取り入れた料理がウリ。
▼ブレミアムモルツ 550円
チビモルツ 100円
チビモルツを見てみたかったのであえてオーダー。
やはり、嫁さん側にチビモルツが置かれた。
▼美女椎茸のチーズ焼き 800円
生ハムとチーズが載っている
「美女椎茸」かさの大きな、長野県飯田市のブランド
高尾山のきくらげが「天使の耳たぶ」だったから
これはさしづめ「美女の耳たぶ」かな。
▼サンマのアヒージョ 700円
焼き立てフランスパン 100円
▼秋のシュワシュワー
ルナ・デ・ムールヴィエドロ・ブリュット(スペイン産) 650円
キレあるスパークリング
▼ポテトフライのゼッポリーネ 500円
ジャガイモを、青のりを含んだピザ生地で巻いてある
ナポリの郷土料理、スタッフのおすすめ
スタッフが、納品に来た酒問屋と世間話をしている。
大井町か日吉とか、地名がやたらと出てくるのは、2号店の相談か。
▼チェーロシャルドネ・フリザンテ 550円
微発泡のイタリア白ワイン
ワインは両方とも好み
なぜかトイレに、スペイン語入門。
会計は、4860円