【日曜日の築地で鯨】築地・登美粋 | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。
現在、「いいね」返しが出来ません。

「日曜日朝に築地、やってるの?」
と半信半疑でたどり着いた。
当然市場自体は閉まっているが、場外は活気有り。
人通りは平日朝に比べると少ないものの、そこそこにぎわっている。
年末に向けて新鮮な魚介類の買い出し、カメラを持った観光客など。
平日は人とぶつかり、歩けないくらいだから、ゆっくり買い物が出来るのでは?
15-もんぜき

登美粋・築地のくじら専門店
100%調査捕鯨のネタだそうだ。
13-登美粋

外ではくじらアイスをブッシュしているが、中ではテーブル席で定食が食べられる。
やや薄暗い店舗の奥へ入る。
03-店内

01-メニュー1

02-メニュー2

◆鯨カツとじ丼 700円
 カツ丼の中身がクジラ肉。
 ご飯2杯分ぐらいある。
05-かつ丼

07-かつ断面

◆鯨コロッケ 200円
 ジャガイモに、ビー玉の大きさのクジラ肉が入っている。
04-コロッケ

06-コロッケ断面

店長に「日曜日もたいへんですねえ」
「交代でやってますから」
店長は金曜休みにはなっているが、休みの日でも朝仕込みをしに来るそうだ。
正月までぜんぜん休めないとのこと。
健康に気をつけて欲しいものだ。

すしざんまい本店は行列
14-すしざんまい

丸武
テレビタレントのテリー伊藤さんの実家として有名な店
08-丸武

12-丸武別アングル

100円で一口玉子焼きが販売
しかも焼きたての熱々
11-たまごやき

これは買うしかない
やや甘目だか、何もかけなくてもうまかった。
目の前で作っている、許可を得て撮影
10-厨房2

09-厨房1