オーナーさんがスペインの街場で見かけたバルを再現し、2005年にスタートした。
カウンターが空いていた。
生ハムをカットしているところ。
混雑する前だったので、撮影に応じてくれた。
◆ピンチョス（レバー）
◆生ハムの盛り合わせ
◆キノコの包み焼き
ヨーロッパ産の４種類のキノコ。
今でこそ当たり前のようにテラス席があるが
かつて満席だった日にYQ兄貴が「外でもいいから食べさせてくれ」
余っていたテーブルとイスを出しもらって、テラス席が定着したそうだ。
冷蔵庫の中の卵がすこしばかり大きく感じた。
「和歌山こだわり卵」だそうで、コクがあって濃厚な味わいらしい。
次回はその卵でオムレツでも食べたいものだ。
前回の「エルセルド」記事はこちら(2010年10月6日)
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http://ameblo.jp/miyacar/entry-11356189592.html
★閉店して神楽町店のみ
2016年10月にはラ･バイア トラットリア･ディ･ペッシェ（イタリアン）が入居。
シェフだった野堀貴則さんは、2015年に神楽坂のエスタシオンのオーナーシェフとして独立した。