【まさに・ラーメン二郎インスパイア】勝どき・ぽっぽっ屋 | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。
現在、「いいね」返しが出来ません。

勝どきトリトンスクエア3階の奥にある。
本店は日本橋小伝馬町。
ザ・外食記録-01-ぽ

「二郎インスパイア」と評されてはいるが、オフィスの仲間内では誰も並んでまでは入ったことがなかった。
食券販売機が店の外にある。
購入してイスで7分待たされた。
トッピングが無料だと貼り紙がある。
・野菜多め
・脂多め
・玉ねぎ多め
・にんにく多め
・味濃い目

ラーメン 800円
味玉 100円
野菜多め
にした。
ザ・外食記録-02-ぽ

景色の良いカウンターに着席。
よく運んでこれたなと思う位に目一杯スープが注いである。
もやし7、キャベツ3の割合
とにかく味のないもやしを食べきらないと、次のステージに行けない。
うどんのような太さ、1本ずつ食べていく。
麺が堅めなのは、のびてしまわないような配慮か。
スープはしょうゆ味、さほど脂っこくない
スープに浸っている具材は味がついている。
麺を引っ張りだすと、スープもはねる。
席が狭いので、多分私のはねが隣にも侵出してしまったことであろう。
器を大きくして、かき混ぜたいと思った私は「ジロリアン」の仲間入りは難しそうだ。
ゆっくり食べたので、同時に入ったサラリーマンははや退出。

完食。