GWも今日で終わり、、、
という方も多いかと思います。GW中も多くの皆様にお買い上げ、御依頼をいただきましてありがとうございます。
GW最終日の今日は、私達は霊符発送準備で、ご住所作りや霊符梱包の準備をしております。
その合間にまた新作パンを、、、
材料はシロカホームベーカリーソフトパンMIXとドライイースト3g、スーパーで売っている宇治抹茶です。宇治抹茶は大匙1杯使い水は170mlです。
抹茶粉末と水170mlを混ぜ合わすのですが、このとき100mlをお湯にするとよく混ざります。
メニューを10番ソフトパンにセットして4時間半、、、出来上がりました。
宇治抹茶の風味がふわーっと広がる美味しいパンです。
次回は抹茶粉末を大匙2杯にしてもう少し濃くしても良いかなとも思いました。
しかし、これだけでも全然美味しいです。