ちまたではおせち料理の予約が始まっていますが、我が家では手作りです。
もちろん共働き、あるいはシングルの方で、そんな時間も無い方もいらっしゃるかとおもいます。
そのような方は、今日の記事は、参考にならないかと思います。申し訳ありません。
写真は去年のおせち料理です。
はっきり申しまして、私は料理は得意ではありません。こんなのおせちではないと、お叱りを受けるかかも。
何度か既成のものをたのんだことがあるのですが、しっくりいきません。
そこで。ここ、何年かは手作り派です。
おせちには、昔からその料理に意味があり、たとえば、まめまめしく働くようにとか…もちろん、その伝統は大切にしていきたいと思いますが、全部揃えていると金額的にもバカになりません。
実は私、もうおせち料理の準備をしています。しかも、11月から。理由はかんたんです。年末になりますと、のきなみお正月用品が高くなちます。
冷凍できないものは仕方ありませんが、冷凍できるものは、質の良いものお選んで、急速冷凍です。また、具材に日持ちするものを選ぶのもこんな感じでやって行くと、数の子代ぐらいは、捻出できます。
また、仲の良いママ友が集まって、和気あいあいで作るのも楽しくて、お財布にもやさしいかもしれませんね。
早いもので12月も、一日、一日と過ぎて行きます。女子会、忘年会、お掃除となにかと急がしい季節でもあります。くれぐれも、風邪、インフルエンザ等にかからないように、一年を締めくくりましょう
もちろん共働き、あるいはシングルの方で、そんな時間も無い方もいらっしゃるかとおもいます。
そのような方は、今日の記事は、参考にならないかと思います。申し訳ありません。
写真は去年のおせち料理です。
はっきり申しまして、私は料理は得意ではありません。こんなのおせちではないと、お叱りを受けるかかも。
何度か既成のものをたのんだことがあるのですが、しっくりいきません。
そこで。ここ、何年かは手作り派です。
おせちには、昔からその料理に意味があり、たとえば、まめまめしく働くようにとか…もちろん、その伝統は大切にしていきたいと思いますが、全部揃えていると金額的にもバカになりません。
実は私、もうおせち料理の準備をしています。しかも、11月から。理由はかんたんです。年末になりますと、のきなみお正月用品が高くなちます。
冷凍できないものは仕方ありませんが、冷凍できるものは、質の良いものお選んで、急速冷凍です。また、具材に日持ちするものを選ぶのもこんな感じでやって行くと、数の子代ぐらいは、捻出できます。
また、仲の良いママ友が集まって、和気あいあいで作るのも楽しくて、お財布にもやさしいかもしれませんね。
早いもので12月も、一日、一日と過ぎて行きます。女子会、忘年会、お掃除となにかと急がしい季節でもあります。くれぐれも、風邪、インフルエンザ等にかからないように、一年を締めくくりましょう
こんなおせちですが、美味しく食べてくれる人がいます。
宮崎・橘通のリンパケアサロン『リン』
住所：宮崎市橘通３－４－９
第一ワタナベビル３F
（宮崎山形屋から徒歩１分）
電話：0985-34-9123
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