昨夜、主人と二人で豚汁を一緒に作りました。
なんと主人はニンニクを取り出し、カケラを乱切りにしました。そこから、オリーブ油をたっぷりひき調理開始。肉や野菜をいため、瞬く間にできました。
おなかが空きましたので、おわんにたっぷりの豚汁。
食べはじめると、ほくほくの『ジャガイモ』『生姜』『ニンニク』、などなど私の体を温めてくれました。
最近のブログでの『冷え症対策』で書き忘れたものがありました。
ニンニク。
にんにくが冷え症対策の食べ物の仲間に加わりました。
そして、今朝起きてみると、元気も加わりサロンでいろいろな体の不調な方の、会話、施術がスムーズにできそうです。にんにくも臭くはありません。
主人いわく、炊いたから。
そしてお皿に下のようなポテトサラダが朝食です。話しが変わって、申しわけありません。
最近、少々太り気味の私です。でも、冬、案外服でごまかせるから
要注意ですね。
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