深煎り寄りでコクのある
ブレンドコーヒーが大好き!
こんにちは、みやです。
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ご近所さんのお礼にプレゼントした
スタバのヴィア抹茶を
うち用にも買ってきました。
ヴィア抹茶、牛乳、氷を
タンブラーに入れてシェイクすると
簡単に抹茶ミルクが完成します。
時間にして1分もかからないほど。
おいしいのでついゴクゴクと
1分足らずで飲み終わってしまうことも
しばしば(笑)
おいしいのは
おいしい。
でもこの抹茶ミルク、
私にとってはちょーっと甘いんです💦
もうちょっと抹茶が
濃い方がいいと言いますか。
元々深煎り寄りの
コクと苦味があるコーヒーが好きですしね。
しばらく
「どうしたら苦くなるかなぁ?」
って考えていました。
そうしたら
先日抹茶ミルクを作った時に
ちょうどアイスコーヒーが少し残っていたので
混ぜてみることにしたんです。
飲んでみると、、、
これがもうすっごくおいしかったんです!
抹茶の上品さと
コーヒーのほろ苦さの
ベクトルがググーッて一緒になって
大人っぽい味になりました。
今日の夕食後も
その大人っぽいほろ苦さをと思ったのですが、
生憎アイスコーヒーがなく💦
ふと
ヴィアのコーヒーもあることを思い出し、
2本一緒に混ぜて作ってみました。
ヴィア抹茶、ヴィアディカフェハウスブレンド、
ミルク、氷を
タンブラーに入れてシェイク、シェイク。
スモーキーで落ち着いた色の
抹茶ミルクコーヒーの出来上がりー!
もうちょっと泡立てればよかったな💦
今回も大人っぽい味でした🥰
一緒にいただいた
抹茶わらび餅とも
相性抜群でした!
抹茶づくしのデザートタイムでした。
実は最初ミルクが足りなくて
すごく苦かったので
後からミルクを足しました💦
でも
抹茶ミルクコーヒーは
濃いめに作って
後からミルクを足して
自分好みの味にしていく方が良さそうです。
ホットの抹茶ミルクコーヒーも
おいしそう!
もう少し涼しくなったら
試してみようと思います。
自分好みに味を調整できるのが
おうちコーヒーの醍醐味ですねー。