先日、こちらのラーメン店に寄りました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240221/12/miya-chan10/3d/94/j/o1080081015404186627.jpg?caw=800)
そう、門司港の老舗のラーメン店。今、門司港の店舗は建て替え中ですが、こちらで営業していると聞いて寄ってみました。
元は東龍軒のあった店舗です。元々門司港から門外不出のラーメン店でしたが、今は藤王と同じ北九州最大手のたかおグループの一角です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240221/12/miya-chan10/34/90/j/o1080081015404186639.jpg?caw=800)
久しぶりに来てメニューに悩みましたが、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240221/12/miya-chan10/f3/85/j/o1080081015404186646.jpg?caw=800)
お店の名前のラーメンと、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240221/12/miya-chan10/b1/5d/j/o1080081015404186652.jpg?caw=800)
高菜おにぎり1040円。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240221/12/miya-chan10/6c/cc/j/o1080081015404186657.jpg?caw=800)
スープはアッサリ系の醤油豚骨。独特のスープになります。
個人的な感想だと、太平山単独の最後の方は?な味でして、たかおグループとして八幡にお店を出した頃にさらに?、今は昔とは味が違うのでしょうが安定した美味しいラーメンだと思います。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240221/12/miya-chan10/55/5e/j/o1080081015404186661.jpg?caw=800)
麵の固さは指定しませんでしたが、以前よりカタ麵になってるようにな気もします。ここは替玉が無いのですがミニから麵2倍まで4種類の大きさがあります。これはデフォの並、下から2番目です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240221/12/miya-chan10/07/09/j/o1080081015404186666.jpg?caw=800)
具材も安定の美味しさ、メンマに特徴があります。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240221/12/miya-chan10/c6/4c/j/o1080081015404186674.jpg?caw=800)
赤いので味変、私は北九州市民ではないので昔の味は知りませんが、今は現代風の美味しいラーメンになっていますね。
次回はメンマ多めの大盛ラーメンにしよう。ごちそうさまでした。