ジロー系ではないですよ。
キャナルのお店です。富山ブラックのあとに入ったお店です。
お店の方に確認して、こちらにしました。
かさね味750円、梅ご飯150円。
梅ご飯は美味しかったです。
アッサリ豚骨に醤油ダレ、ニンニクエキス等が入ってるようです。
麺はこちらでは見かけない太麺です。コシがあって美味しい。スープは正直少し物足りないです。化調が前面に主張しますね。
チャーシューは美味しかったですが、場所柄かコスパが物足りないなあ。
魚介系ではなく少しマー油の香りがします。興味のある方は寄ってみてください。
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