1月の『 u + m 』ご報告 | 宇都宮市少しのイーストで作るパンと おもてなし料理教室 Studio Mixing

宇都宮市少しのイーストで作るパンと おもてなし料理教室 Studio Mixing

宇都宮 パン教室・おもてなし料理教室
宇都宮にある少人数制サロンスタイルのパンとおもてなし料理の教室です。フィンガーフードパーティー・テーブルコーディネートなどもご提案しております。
◆1Day Lesson◆師範コースがあります。

宇都宮 パン教室
Home baking salon  Mixing
主宰のTomomiです

Megu先生のuchiyogaと
Home baking salon  Mixingの
コラボ⇒uchiyoga + Mixing
長いので
『 u + m 』に改めましたw


今月の『 u + m 』は
21日と23日。
お越し下さった皆さん
ありがとうございます


今月は、Megu先生からの
リクエストで
キャンプでも活躍してくれるような
パン。

というわけで、
【パニーニ】でした{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif}


ほんの少しのイーストで
行く前に仕込んで。
又はついてから仕込んで
ほったらかし~🚗

ダッチオーブンでも、
焼きそばを焼く鉄板でも
焼けちゃいます


1日目

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…なんで手があの状態になるんだ?
…uchiyogaの生徒さんの中で、
一番体のかた~いのは私
これは私にはできないわw

この日は可愛いお客様も

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パニーニは
トマトソース・ハム・チーズ
・バジルのホットタイプと
生ハムとサラダを挟んだ2タイプ{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif}

お食事の時は
Y's teaのEarl Gray y's "Ⅱ"

おデザには
抹茶のホットビスケットを
召し上がって頂く直前に焼成。
クランベリーとホワイトチョコ、
中には五色かのこを
サンドしています


こちらは2日目

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シャンティちゃんが
お客様のお膝に‼︎
猫ちゃんが大好きなのが
ちゃんと伝わるんですね~


今日が初めましてのお客様でしたが、もうずっと以前からお友達だったかのように意気投合
おしゃべりも尽きません。
笑い過ぎて頬骨が痛いです笑笑笑
(*^o^)乂(^-^*)


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いっぱい体を動かして、
お腹はぺこぺこ‼︎

たくさん食べて頂き、
『美味しかった~楽しかった~』と言って頂けて、
Megu先生も私も
『 u + m 』をやって良かった
改めて思いました


2月の『 u + m 』は
24日(火)と25日(水)を
予定しております。

申し訳ありませんが、
25日(水)は既にご予約が満席となっております。
24日(火)にはまだお席がございます。

『 u + m 』希望と
お書き添えの上、
メールにて
お申し込み下さい。

ご参加を
お待ちしております