Home baking salon Mixing
主宰のTomomiです

Megu先生のuchiyogaと
Home baking salon Mixingの
コラボ⇒uchiyoga + Mixing
長いので
『 u + m 』に改めましたw
今月の『 u + m 』は
21日と23日。
お越し下さった皆さん
ありがとうございます

今月は、Megu先生からの
リクエストで
キャンプでも活躍してくれるような
パン。
というわけで、
【パニーニ】でした
ほんの少しのイーストで
行く前に仕込んで。
又はついてから仕込んで
ほったらかし~🚗
ダッチオーブンでも、
焼きそばを焼く鉄板でも
焼けちゃいます

1日目

…なんで手があの状態になるんだ?
…uchiyogaの生徒さんの中で、
一番体のかた~いのは私

これは私にはできないわw
この日は可愛いお客様も

パニーニは
トマトソース・ハム・チーズ
・バジルのホットタイプと
生ハムとサラダを挟んだ2タイプ
お食事の時は
Y's teaのEarl Gray y's "Ⅱ"
おデザには
抹茶のホットビスケットを
召し上がって頂く直前に焼成。
クランベリーとホワイトチョコ、
中には五色かのこを
サンドしています

こちらは2日目

シャンティちゃんが
お客様のお膝に‼︎
猫ちゃんが大好きなのが
ちゃんと伝わるんですね~

今日が初めましてのお客様でしたが、もうずっと以前からお友達だったかのように意気投合

おしゃべりも尽きません。
笑い過ぎて頬骨が痛いです笑笑笑
(*^o^)乂(^-^*)
お腹はぺこぺこ‼︎
たくさん食べて頂き、
『美味しかった~
楽しかった~
』と言って頂けて、



Megu先生も私も
『 u + m 』をやって良かった
と

改めて思いました

2月の『 u + m 』は
24日(火)と25日(水)を
予定しております。
申し訳ありませんが、
25日(水)は既にご予約が満席となっております。
24日(火)にはまだお席がございます。
『 u + m 』希望と
お書き添えの上、
メールにて
お申し込み下さい。
ご参加を
お待ちしております
