トマトジュース&サイビー買いました

あの青汁で有名な、キューサイから、「サイビー」という冷凍スムージーを買いました。(　´∀｀)/

お試しセットなので、んで、ちょっと試食です。


なんで買ったのか？

＞あたしみたいにわざわざ買い物に行ったり、、レシピ探したり、、、ミキサーのお手入れ、、エトセトラ、エトセトラ、、、しなくても手軽にスムージーを飲める（食べられる）から、、。

＞サイビーが、ホールフードの考え方により、フィトケミカルの多い部分を大事にしていたから。

＞男のあたしでも美しくなりたいからｗ　（おえぇ～(^_^;)）


んなわけで、これがサイビーです。。。

いつも飲んでるトマトジュースに入れてみました。

嫁さんにも大好評！。　豊富なリコピン、プラス、植物由来のプラセンタ、、、

購入した時の感想とか書いてますので、興味があればどぞ。。。
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娘が作ったグリーンスムージー

５月に嫁に行った娘から画像付きメールがきました。

「グリーンスムージー作ったけど、凄い色になった！、、ｗ」

、、ですって。(^_^;)

そんなに不味そうな色じゃないですけどね。。。

娘はわたしが低速ジューサーを買ってから、ニンジンリンゴジュースを飲めるようにはなったのですが、緑の野菜を使ったスムージーは絶対に飲めなかったんです。

もう、以前のわたしと同じ、、、野菜ジュース大嫌い！、、状態。ｗ

それが嫁に行って、意識が変わったのか、実家に帰ってきた時に、グリーンスムージーの作り方をいろいろ聞いていきました。

ついでに、「グリーンスムージーダイエット」という本もあげたのです。

結婚して家族ができたので、健康に対する意識も変わってきたのでしょうね、、。

このまま、見守りたいと思います。。。。（　´∀｀)/





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豆乳氷でスムージー

グリーンスムージーって、ミキサーで攪拌しやすいように、水を入れますよね。

でもあんまり入れ過ぎると水っぽくなってしまうし、、、

ってことで、最近買ったスムージーのレシピ本に紹介されていた「豆乳の氷」を作ってみました。(　´∀｀)/

作ってみた、、というか、ただ、製氷皿で豆乳を凍らせるだけです。。ｗ

今日のレシピ、、、
小松菜、バナナ、レモン、、、そして豆乳氷、、、
まぁ、これでも最初は少しだけ水分が必要ですが、コクのあるスムージーを作ることができます。。

厳密の言えば、グリーンスムージーの定義からは外れるのですが、あんまり気にはしません。ｗ

今日は地元のレモンがあったので早速入れてみました。切ると芳香がさっと広がり、気分を爽やかにしてくれます。　味もキリッと引き締めてくれるし、、・

輸入物のレモンではこうはいきません。

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バイタミックス、本体のお掃除。 スムージーコーナー周りも。。。

なーんか、我が家のスムージーコーナーのクロスがとても汚くなってきたので、
ホームセンターで買ってきて、ついでにいろいろ掃除しましたん。

んで、バイタミックスの本体を弄っていると、、、

あ、、、部品が取れてしまった！！(^_^;)


　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓バイタミックス本体の黒いゴムの部分を引っ張ってみたら、、、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっ！！、、、簡単に取れちゃった。。。(^_^;)

白い本体と、黒いゴムの部品の隙間に入った汚れがこびりついてる、、、、
これを綺麗に掃除して、、、

クロスも変えて、スロージューサー周りも綺麗にふきあげて、、、。


　　　　　　　　　　　　　　　　　↓写真撮影用に、天井から電球をぶら下げてみましたん。（　´∀｀)/

これからはもう少し綺麗な写真が撮れるかな？？。

でも、あんまり写真に拘ってしまうと時間ばかりかかるし、、、大変なことは永くは続かないから、、。

とにかく、、今後とも宜しくお願いしますぅ。


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Rの法則　トマトジュースでカロリー対策


最近の我が家では、スロージューサーで、トマトジュースばっかりです！！。

なんでか？？、、って言うと、、

めちゃくちゃ美味い！！(　´∀｀)/

あー、、、地元の農家の人が作ってくれた真っ赤な新鮮なトマトをジュースにすると、すっげ～美味しいです。(　´∀｀)/

今日、嫁さんが言ってたんですが、、、

以前、某大手メーカーの缶入りトマトジュースを飲んだけど、あれって、食塩が入ってるのよね～、、とか言ってました。

んで、自然食品の専門店には食塩が入ってないトマトの缶ジュースが売ってるんだけど、これがまた美味しくない、、、、(^_^;)

、、だそうです。。。


ひぇ～、、、そう考えると、毎朝、搾りたてのトマトジュースを飲めるなんて、、、

なんと幸せなことでしょうか？？。。

そのトマトだけでも、もちろん美味しいのですが、いろんなフルーツと一緒に搾るともっと美味しい！！。

あたしとしてはリンゴとトマトなんか大好きなんですが、最近、季節的にリンゴの痛みが目立ってきていまして、スーパーの店先に、「傷んだリンゴはお取替えいたします」ってかいてあるし、、。

ってなわけで、我が家ではいつものビワ氷と一緒に搾っております。
これがまた、すんげー美味い！！。（　´∀｀)/

先にビワの氷をスロージューサーの投入口に入れて、後からトマトを搾って混ぜていきます。。

もう、、真っ赤！！、、リコピンたっぷり！！　　美味い！！。

皆さんもぜひ、始めませんか、、、
トマトは生活習慣病や、身体の老化から身を守ってくれるので最近注目度アップです。。(　´∀｀)/



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スロージューサーでもシャーベット状の氷ならOK( ´∀｀)/

前回の記事で書きましたが、我が家で収穫したビワをジュースにして凍らせたもの、、、
今回はこれを使って作ったジュースをご紹介しますね。。。(　´∀｀)/

さて、今日のレシピは、、、
赤パプリカ、小松菜、バナナ、ニガウリ、、、、そして、ビワ氷(　´∀｀)/

え！？、、スロージューサーに氷を入れても大丈夫なの？？。

それがやってみたら大丈夫でした。。。(　´∀｀)/

なぜなら、果汁100％を凍らせても、カチンカチンに固い氷ではなくて、柔らかいシャーベット状になるので、、、、。(　´∀｀)/

わたしも、これってバイタミックスでしか使えない、、って思ってたのですが、思わぬ発見でヤッタネ！。(　´∀｀)/


ただし、ちょっとコツがあるんですよ。。。

それは、、、シャーベットの氷をスロージューサーの投入口に入れると、すり潰されたシャーベットがカスの出口から出てきてしまうんですよ、、、(^_^;)、、

なので、まず最初に、シャーベットを入れて、出てきたものに他の食材のジュースを混ぜる、、、っていう作り方になります。。。


んで、できたジュースがこれ、、、、、。
ちょっと苦いけれど、ビワとバナナのおかげでほんのりと甘味も感じられる、、とても複雑な味、、、。　　アンド、、氷のおかげでヒンヤリと暑いこれからの季節にピッタリ。。。

皆さんも大量のフルーツがあったら氷にして楽しんでみませんか？。(　´∀｀)/



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ビワの収穫の季節、、、スロージューサーとバイタミックス

我が家の毎年の恒例行事、、、

それはビワの収穫！！。(　´∀｀)/

我が家にはほったらかしのビワの木があるんですが、これが結構実が生るのです。

でも、悠長にほったらかしていると、カラスに盗らてしまうので、全部収穫して、ジュースにして凍らせています。。（　´∀｀)/

ジュースにするのは、、、

もちろん、スロージューサー、、、、(　´∀｀)/


キッチンのシンク一杯に収穫した我が家のビワ。。。。
結構、小さかったり、傷もあったりですが、ジュースにしてしまうので問題なしです。

ビワを洗って真ん中から切り、種を出します。
でも皮はいちいち剥かなくてもOK、、、
スロージューサーが皮をカスとして排出してくれます。。。。

これをスロージューサーでガンガン搾っていきます。(　´∀｀)/

100円ショップで買ってきた製氷皿に８個分のビワ氷。
これを他の野菜やフルーツに混ぜてジュースにして楽しみます。。。(　´∀｀)/

実際に使うのは、、、もちろん、、、

スロージューサーと、バイタミックス！！（　´∀｀)/


え！？、、スロージューサーでも氷、使えるの？？。。。


それが使えるんです、、、。　

氷、、と言っても、シャーベット状なので、カチカチに固くならないんですよ。。。(　´∀｀)/

次回の記事でご紹介しますね。。。



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いつものニンジンりんごジュースにバナナをプラス、、、

我が家のスロージューサーの使い方としては、ニンジンとトマトを搾ることが多いのですが、中でもニンジンリンゴジュースはダントツです。。。(　´∀｀)/

そんないつものジュースに、今日は余ったバナナをプラス、、、、

、、ってか、バナナが写ってないという。。。(^_^;)、、

これ、、後で気がついたことなんですが、バナナはニンジンの下に隠れております。。。
、、って、をいをい。(^_^;)ｗ

ところで、最近のスロージューサーは中でジュースを溜めて攪拌するタイプが主流ですね。
まるで、ジュースサーバーみたい、、、
特にバナナなんか入れるとトロッとしてネクターみたいになって美味しいです。（　´∀｀)/

あと、これ、実際に使ってみないとわからない口コミなんですが、、、、
ジューサーの出口キャップ、、、
ジュースの受け容器の先端にキャップを引っ掛けて、キャップが開き、ジュースがドバドバッ！！、、って流れ出てパニックになることがあります。。。(^_^;)

もちろん開けようとしないと開かないのですが、結構、小さな力で開いてしまうので、ヒューロムのは注意が必要です。。。。（　´∀｀)/



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バイタミックスの効能 ⇒ ロスフードレシピもばっちり。

バイタミックスの効能、、っていうか、、「優位性」ですね。

バイタミックスを使えば、健康上、どんな良いことがあるんだろう？

、、ってことを知りたくて検索されるんでしょうが、、。


バイタミックス、、実際に使ってみていろいろ良い部分を感じるのですが、

今回は「ロスフード」についてご紹介しようと思います。。（　´∀｀)/

ロスフード、、って普段は聞きなれない言葉ですが、要するに、普段は捨ててしまう、食材のある部分、、、


例えば、茎、根、種、ワタ、、なんかもそうですね、、、。

しかし、こんな普段は捨ててしまうような部分にこそ、栄養が凝縮していたりするんですね。（　´∀｀)/

こんなの捨てるの勿体無い！！。。。。

ってなわけで、このロスフードをいかにして美味しく食べられるように工夫するかってことが今、注目されているわけです。　（所謂、ロスフードレシピ、、）

そこで大活躍なのがバイタミックス！！。

これならいちいちレシピを考えたり、料理しなくても、そのままコンテナに入れて、がぁあああ！！って回せば、栄養豊富な健康ジュースの出来上がり！！。

例えば、茎とか、種、、とか、結構硬い部分もバイタミックスならいとも簡単に細かく粉砕してしまうので、栄養の吸収も格段に良いそうです。。（　´∀｀)/


さて、今日のグリーンスムージーは、、
小松菜、大葉、バナナ、リンゴ、赤パプリカ、、、ですが、、、

赤パプリカについている太い茎と中のワタ、、、
これがロスフードですね！！。

我が家ではこうやって、毎日ロスフードレシピ、、、やってます、、（　´∀｀)/
捨てる部分が減るので、生ゴミも減りましたね。。。。

↓もし、ロスフードの栄養について興味があれば、コチラもぜひ、お読みください。
バイタミックスでロスフードレシピ　



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