春の味、、菜の花。　バナナを入れてクリーミーに、、、、、、

地元農家が作った野菜などを売っているお店で、菜の花を見つけました！！。（　´∀｀)/

春ですね。。。

暖かくなった途端にいろんな野菜が店先に並んで、見た目にも華やかです。。。

菜の花は白澤卓二先生のレシピに、美肌効果、ストレスにも良いと紹介されていたので、早速、低速ジューサーで搾ってみました。。。。

今日のレシピは、、
菜の花、セロリ、リンゴ、バナナ、、、

菜の花とセロリだけでは美味しくないので、リンゴとバナナを入れてみました。
好みに応じて、それぞれの割合を調整できることも手作りジュースの魅力でつね。（　´∀｀)/特にバナナは、ジュースをクリーミーに口当たりよくしてくれます。

今回のジュースは嫁さんにも大変好評でした。（　´∀｀)/

低速ジューサーは食材のカスを省いてくれるので、とてもクリアな美味しいジュースができます。　特にニンジンジュースは絶対おすすめ、、、。

いやいや、カスも食物繊維だから、丸ごとのジュースが飲みたい、、って方はバイタミックスをおすすめします。。。。。（　´∀｀)/

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最近はシンプルにセロリとリンゴ、、、

セロリ、好きですかぁ？？

あたしは嫌い、、、でした。。。(^_^;)

でも今ではバイタミックスでグリーンスムージーにしたら、美味しく飲めるようになりましたよ！。（　´∀｀)/

何故ならば、フルーツも一緒に粉砕するから美味しいのです。。。

初心者はフルーツの割合を多めに入れればＯＫ．

それぞれの好みに応じて味を調節でえきるのがグリーンスムージーの良いところです。。

んで、今日のグリーンスムージーはシンプルにセロリとリンゴ、、、。

リンゴは結構便利な果物でしてね。　結構いろんな葉もの野菜に相性ピッタリです。
他にバナナなんかもいいですね。（　´∀｀)/

柑橘系、、もいいのですが、セロリとアンコールの組み合わせは好み的にイマイチでした、、
ので、やっぱりリンゴがおすすめです。（　´∀｀)/

セロリの風味がしっかり残っていますが、リンゴのおかげで苦手な人でも美味しく飲めます。。。。（　´∀｀)/
皆さんも始めてみませんか？。　そして続けましょう。

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当ブログのおすすめ記事

病中、病後にリンゴジュース。。。

ここ数年、なんとか回避してきた「インフルエンザ」に今年はとうとうかかってしまいました。(^_^;)

もう、高熱出て寝ても立ってもきついわ、、、、まるまる一週間、家庭内で一人だけ隔離されておりました。ｗｗ

でもなぜか、あたしの場合、食欲はそれなりにあったので、好きなものは少しだけは食べておりましたが、、、。

そんななか、、、やっぱり病中、病後にはリンゴが食べたくなりますね、、、。

あたしはもちろん、低速ジューサーでシンプルにリンゴジュース、、、、。

なーんか、高熱でフラフラになりながら搾ったので、写真もなんだかちゃんと撮れていませんね。ｗｗ

このリンゴジュースが気持ちよく身体に染み渡っていく感じ、、。
酸化防止剤など添加物なんか入ってない、正真正銘のリンゴ100パーセントジュースです、（　´∀｀)/

「１日１個のりんごは医者を遠ざける」、、って諺にもあるように、リンゴは健康のもと、、、。

低速ジューサーや、バイタミックスを買ってから、リンゴは毎日ジュースに使うようにしています。。。

そういえば、世界的にも長寿で有名なある村では毎日リンゴ茶を飲む習慣があるそうです！！

どこの村だっけ？？

あー熱で意識が朦朧として、、、、ｗｗ

皆さんも健康ジュース生活を始めてみませんか？。
そして続けましょう。。

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辛いだけじゃない、、ルッコラのグリーンスムージー

最近のジューサー、ミキサーの使い方、、としては、、

朝は低速ジューサーでニンジン、リンゴジュース、、

それから昼と夜はバイタミックスでグリーンスムージー、、って感じ。

なんか毎日レシピがあまり代わり映えしないなか、今日は嫁さんが珍しい葉物野菜を買ってきたので、ご紹介です。。。（　´∀｀)/

その名は、、ルッコラ・・・

地中海沿岸原産の一年草で、ハーブとして親しまれていて、カルシウム・鉄分・ビタミンCが豊富、、とのこと、、、。

サラダとしても利用されますが、独特の苦味、辛味がありますね。。。

これを美味しく飲んでみようと、、今日のレシピは、、

ルッコラ、バナナ、リンゴ、アーモンド、、、それから水の代わりに少々の牛乳、、、

これをバイタミックスで、がぁあああああ！！！っと。。。

アーモンドを少々入れると、香ばしい風味、、

それから果物の甘さが重なってGOODです。

ただ辛いだけじゃない味のハーモニーが楽しめるのでおすすめです。（　´∀｀)/

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当ブログのおすすめ記事

クビンスサイレントジューサーの新型

クビンスのサイレントジューサー、新型がピカイチ野菜くんから発売されました！！。（　´∀｀)/

何が新しいの？、、、と言うと、、

なんと、３種類のストレーナーで、今までのサラサラジュース、、、

それから、グリーンスムージー、、、

そして、ヨナナスまでこれ１台でできてしまうのだそうです！！。（　´∀｀)/

まじ？ｗｗ

まじです。(　´∀｀)/

身体を温めるにんじんジュース

なんか日本列島全体が、秋を通り越していきなり冬になってしまったみたいに寒くなりましたね。。。

そんな寒いなかでも我が家では相変わらず元気に野菜ジュースを続けております。。。（　´∀｀)/

さて、寒い、、と言えば、食材にもそれぞれ身体を温めるもの、それから冷やすものがあるのをご存知でしょうか。

一般的に寒い季節が旬の野菜や果物が身体を温める、、、それから暑い季節の野菜や果物が身体を冷やすと言われているようです。

現代社会は１年中を通して大抵の食材が栽培されているので、なかなか季節感を感じなくなっていますが、なるべくなら旬の野菜や果物から栄養を摂りたいですね。

、、というわけで、にんじん、、、。

これって、身体を温めてくれる野菜です。（　´∀｀)/

それから、りんご、、、。

これは陽と陰、、どちらにも偏らない中間の穏やかな性質の食べ物だそうです。

ニンジンにはガンの予防に効果があるとされるβカロテン。　それからカリウム、ビタミンB1,B2,ミネラルなどもバランスよく含まれており、あの「ゲルソン療法」でも積極的に用いられているとのこと。。。（　´∀｀)/

我が家の毎朝の光景、、、。
低速ジューサーで搾るにんじん、りんごジュース。
他の野菜ジュースを含め、こういう生活が３年目に入りました。

ピカイチ野菜くん、、というショップでヒューロムスロージューサーを買った時についていた小冊子。。　

「人参と酵素の物語」。。ピカイチ野菜くんの社長さん、自らの体験談。　人参ジュースに命を救われたお話。

「ピカイチ野菜くん」が低速ジューサーと人参に拘る訳がここにあります。

さて、今朝はあいにくニンジンの量が少なかったので、娘の分だけ、、、
娘優先。。。ｗ

皆さんも始めてみませんか？。
そして続けましょう。。

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ヒューロムスロージューサーのHU-300とHIを比較してみる

ヒューロムスロージューサーを買ってから３年たちました。

最初はHU-300　それから最近は最新機種のHIを使っていますが、実際に使って比較してみると、いろいろ気がつくことがあります。

今日はそのほんの一例ですが、、、

ヒューロムスロージューサーを分解して組み立てる時に、目印となるマーカーと呼ばれる印なのですが、前機種のHU-300は使っているとだんだん塗料が剥げてきて、ちょっと見ただけでは判りにくくなっていました。

↓これがその画像ですが、矢印の赤いマーカーの色が薄くなってしまいました。
特にストレーナー（オレンジ色の部品）の色がほとんど剥げてしまいました。他にも２箇所おなじような丸い形状の部分があるのでよく見ないと判りにくい状況。

さて、これが最新機種のHIです。
使い始めて１年たちましたが、今でも白い塗料がくっきり、、、。
ストレーナー（黒い部品）側の印ですが、もしこの塗料が剥げても、三角形の形状はここだけなので迷うことはないでしょう。。。。（　´∀｀)/

こうやって、ヒューロムもいろいろ改善されているのですね。（　´∀｀)/

他にも比較記事を書いていますので、興味があればコチラとどうぞ、、、。
⇒低速ジューサー比較

わたしはHIを買いましたが、同じ最新機種のHHもたぶん同じように改善されていると思います。

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自動洗浄でジュースを2種類作る

前回も書いたのですが、嫁さんが最近トマトジュースが飲みたい、、ということで、トマトばかり買ってきます。。。

あたしとしては葉もの野菜のジュースが飲みたいのですが、、

、、ってなわけで、今回は2種類のジュースを作りました。。（　´∀｀)/

レシピは、、
まずは、トマト、、、
それからほうれん草、バナナ、リンゴ、、、

こんな時に低速ジューサーが便利だなーと思うのが、「自動洗浄」。。

ただ、食材の代わりに水を入れるだけですけど、、、ｗ

詳しいやり方はコチラ⇒低速ジューサーの自動洗浄の仕方

トマトジュースとほうれん草のジュース、、、

トマトも美味しかったけど、ほうれん草の方は泡まで美味しい。
バナナ入れたらコクがでますね。。。

子供にもぜひ、飲ませてあげてください。。。（　´∀｀)/

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身体が欲しているなら素直に従う、、、、、

野菜ジュースって、なるべくいろんな種類の野菜を飲んだ方がいいそうですが、

最近、嫁さんがトマトばかり買ってくるんですよう。。。。(^_^;)

旬でもないのに、、、、。

あたしはできれば葉もの野菜のジュースが飲みたい、、。

嫁さんはなぜかトマトジュースが飲みたい、、、。

う～～ん、、まぁ、、いいでしょう・・・

ってことでトマトジュースを、、、。

まぁ、たぶん身体が欲している時は素直に従いましょうか、、、。

、、って、、あたしも最近はなぜかとろろ芋が食べたくて、毎日摩り下ろしておりますが、、、ｗ

あ、、それから先日、知人からみかんをたくさんもらったので、これも消費しないと、、、。

こんなに食べきれないので、やっぱりジュースですね。。。（　´∀｀)/

ってなわけで、今夜のジュースはトマトとみかんのジュースであります。