台風来てるっていうけど
仙台はお日さま出てて
めちゃめちゃ天気いいけど?
これから?荒れるの?
風が強いとやっかいだなと
食材の買い出しは昨日済ませてました
はい、明日は
パーソナルパンレッスンです。
生徒さん来れるかな?と思うけど
私、晴れ女だからね~~
これから荒れるとしても
夜のうちに過ぎ去って
明日は大丈夫な気がしてます^^
パンレッスンでは
ワインは出しませんけど(笑)
出してもいいけど車でしょ
試食の時の飲み物用に
新しいグラスを買っちゃった♡
ぽってりスマートでかわゆす^ ^
中身はワインじゃなくても
酵素ジュースやコーディアルを入れたら
雰囲気いいかなって
パーソナルパンレッスンは
パンの作り方より
セラピーの時間なので
「きゃ~~」とか「うわ~~~」とか
そんな感覚を大切にしています。
ぷにぷにのパン生地に触って
むくむくの成長に驚いて
ふわふわな焼き立てのパンを食べて
幸せな気分になって
自分の気持ちいいって感覚を
いっぱい味わって欲しいのです。
手でふれる感触
目で見るわくわく
そしていい香りと味
五感すべてを使ったセラピーがパン。
さて、
今夜中に台風がすぎることを願いつつ
今から明日の仕込み始めます^^
日曜営業しています
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