こんにちは。
今日はひなまつり。
どこかに行きたい～という子供達の願いを振り切って、ケーキを作りました。
ごめんね。 イベントの時は私の趣味に付き合って。＾＾；
今回は４人家族で食べ切れるように４号（１２センチ）のジェノワーズ。
クリームがほのかにピンク色なの分かります？
生クリームにラズベリーピュレを混ぜました。
ちょっと前にね、ケーキの厚みを均等にスライスするスケールを買ったんです。
写真に写ってる、ステンレスの長い板のようなもの。
これにナイフを滑らせるようにしてカットするんだけど、これすっごく便利。
もっと早く買えば良かった～～
ちなみに私はクッキー用の厚み５ミリのタイプをすでに持ってたので、新たに１センチを購入して重ねて使いました。
デコの絞りも今回初挑戦…
デコレーションの本を見て真似してみたけど、やればできるもんだ。＾＾
ナッペもちょっとゆるめが塗りやすいんですね。
なるほど～って思うことがいっぱい。
いい笑顔いただきました。＾＾
今日はパパがいないので、明日の朝までおあづけ♪
人気ブログランキングに参加しています
下のバナーをクリックしていただくと励みになります。
どうぞよろしくお願いします…
ペタも嬉しいです
