宮崎県の発酵料理と米粉パン教室

笑顔のミナモト♪の

くろぎみわです✨

 

発酵美人食を通して

皆さんの身体を健康に心を豊かに

毎日笑顔で過ごすために

"腸活"の大切さをお伝えしています。

 

 

 

5月29日 発酵&腸活イベントやります!!

 

 

発酵美人インストラクターの資格を取得して、あっという間に2年が経ちました。

 

私が常に心に置いているのは、「資格取得はゴールではなく、新たなスタートラインである」ということです。

 

この「発酵美人インストラクター」という肩書を、これからどう活かしていけるのか、日々、そう自問自答しています。

 

これまで、あえて声に出してこなかった想いがあります。

 

それは、私は人と同じことをするのが好きではない、ということ....

 

ご存知の通り、"発酵"に関する資格は数多く存在します。

 

その中で、私が発酵美人協会を選んだ理由は二つあります。

 

一つは、数ある発酵の資格の中で、ひときわ輝いて見えたこと。

 

そしてもう一つは、当時、私の住む宮崎県には、まだ誰一人として発酵美人インストラクターの資格を持つ人がいなかったからです。

 

大好きな地元宮崎で、この魅力的な発酵美人協会を広める役割を担いたい!!そう強く思ったのです。

 

発酵美人インストラクターは、発酵美人協会における最上位の資格であり、インストラクターだけができること、

 

それは、発酵美人料理基礎講座を開講し、「発酵美人アドバイザー」という資格を授与できるということです。

 

人に資格を与えることができるというのは、本当に価値のあることだと感じています。

 

なぜなら、取得した資格を活かすことで、その人の人生が変わる可能性を秘めているからです。

 

私の元で発酵美人アドバイザーの資格を取得された方々の心が、より豊かになるようにと、毎朝、心から願っています。

 

もちろん、私は人の人生を変えることはできません。

 

しかし、変わるきっかけを与えることはできるかもしれません。

 

自分自身を変えることができるのは、他でもない、あなた自身です!

 

私は自身の力不足を感じながらも、インストラクターである私に何ができるのだろうかと、常に考えています。

 

「資格は取ったけれど、この先どうすればいいの?」

 

そんな風に、道に迷うことのないよう、発酵美人アドバイザーとなったあなたの道しるべになりたい。

 

その一心で、「発酵美人コミュニティ」という、アドバイザーの皆さんが集う場所を作りました。

 

資格取得の時期はそれぞれ違うため、まだ顔を合わせたことのないアドバイザーの方もいらっしゃいますよね。

 

近いうちに、皆さんの顔合わせの場を設けたいと考えています✨

 

発酵美人協会のみわあやこ代表理事の、「みんなライバルではなく、共に発酵のことを考え、高め合う仲間」という考え方が、私は心から大好きです。

 

宮崎の発酵美人コミュニティも、そんな温かい場所に育てていくと、私は決意しています。

 

昨年6月に初めてのアドバイザーが誕生し、まもなく1年。

 

宮崎で発酵美人協会の資格を持っていたのは私一人でしたが、この1年で、なんと11名もの仲間が増えました。

 

発酵美人アドバイザーとして、皆さんがそれぞれの舞台で活躍できるよう、私がその土壌をしっかりと作っていきます。

 

アドバイザーの資格を活かして、発酵という奥深い趣味をさらに深めたい方、発酵美人アドバイザーの資格を活かして収入を得たいと決意された方、

 

その夢を叶えるために、私も覚悟を持ってこのコミュニティを立ち上げました。

 

宮崎の発酵美人コミュニティ2年目の目標は、みんなで力を合わせ、ワークショップやイベントを企画し、地域社会に貢献できるコミュニティへと成長していくことです。

 

そして、一人ひとりが、アドバイザーとしての力を身に付けて欲しい。

 

アドバイザーの資格を取得し、このコミュニティに仲間入りして本当に良かったと思っていただけるように、ワクワク、ドキドキするような企画をどんどん考えていきます。

 

このコミュニティを大きく育て、その名を広めていきたいです。

 

そのためには、発酵美人アドバイザーである、あなたの力が必要です✨

 

宮崎 発酵料理

 

 

 

毎日ブログ139日目

本日もありがとうございました。