冬休みになると
「みわちゃんのお家にお泊まりにきたい」
と言ってきてくれます。
今年はクリスマスにやってきました。
大大大好きな
ひなちゃん、りえちゃん親子
一緒にケーキを作ったり
公園に行ったり
フラフープ競争したり
楽しいクリスマスになりました。
２人のためにわたしは
お料理頑張りました～♡
作ったお料理はほぼ
発酵調味料を使ってます。
クリスマスリースサラダ
・発酵野菜たっぷりドレッシング
・発酵フレンチドレッシング
鶏もも肉のローストチキン
塩糀に30分ほど漬け込んでハーブを散らして焼きました。
アサリとトマトソースのパスタ
パスタ麺はZENB麺（グルテンフリー）です。
塩糀のからあげ
塩糀とニンニクとショウガで味付けしました。
グリッシーニももちろん手作り。
発酵調味料と出会って
お料理が簡単になって、
ますます楽しくなってきました～♬
たくさん食べてくれてありがとう♡
一緒に作ったケーキも思い出になったよ～。
手作りしたケーキは
最高に美味しかったね～♬
次のお泊りは夏休みだね～
また、待ってるよ～♪
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